Létrehozva: 2021.03.21.

Ki ne dobd a maradék kovászt, mutatjuk, mit süss belőle

Isteni finom, szuper gyors sajtos, esti nasi. Tuti van otthon minden hozzávaló! Ezt próbáld ki, imádni fogja az egész család.

Szerző Sors Edina

Mennyei villámrecept, és kész is az esti nasi! A tegnapi kenyérsütésből megmaradt kovászt használd fel egy isteni, gyorsan elkészíthető sajtos ropogós chipsz elkészítéséhez.

Sajtos-magvas ropogós chips

Sajtos chips

Hozzávalók:

  • 250 g maradél kovász
  • 250 g reszelt sajtsajt
  • olívaolaj
  • szezámmag
  • Így készítsd el:

  • A kovászt öntsd bele egy tálba, adj hozzá egy kevéske sót, illetve olívaolajat. Keverd össze.
  • Szórd bele a sajtot. Bármilyen fajtát használhatsz. Add hozzá a szezámmagot, de ízlés szerint más fajta magot is szórhatsz bele.
  • Tepsibe simíts sütőpapírt, majd a kész masszádat rakd bele, és simítsd vékonyra. Segít, ha bevizezed a kezed és azzal szétoszlatod, hogy jó vékony legyen a tészta.
  • Előmelegített sütőben 160 C fokon 35-40 perc alatt süsd meg! Amint elkészült a sajtos chipszed, hagyd kihűlni. Vedd le a papírról, és egy tálba tört össze.
  • Jó étvágyat!

    Tudtad?

    A sajt története

    Egy legenda szerint a sajtot egy arab nomád fedezte fel. A történet szerint tejjel töltött meg egy nyeregtáskát, hogy azt fogyassza az úton, ameddig keresztüllovagol a svatagon. Több óra után lovaglás után megállt, hogy szomját oltsa, de látta, hogy a tej sápadt vizes folyadékká vált, amelyben szilárd fehér darabokban vált ki a sajt. A nyeregtáska egy fiatal állat gyomrából készült, ez egy megalvasztó enzimet tartalmazott, amit renninként (alvasztóenzim) ismerünk. A tejet valójában a rennin, a forró nap és a ló vágtató mozgásának keveréke aludttejjé és savóvá választotta szét.

    Szerző Sors Edina

    Ez is érdekelhet

    origo.hu

    Sírt és székeket rugdosva tombolt az NBA szupersztárja - videó

    origo.hu

    Magyar Péter egy ócska, undorító, gyáva sz.ar alak volt és marad is

    borsonline.hu

    Remegő hanggal jelentkezett be Ördög Nóra: támadás történt az Ázsia Expressz szállodájában

    ripost.hu

    Minden kérdésre választ adott a palota: így van jelenleg a rákkezelés alatt álló Katalin

    vg.hu

    Ezt a moszkvai terrortámadásért – feliratozott rakétákkal lövik az ukránokat az oroszok

    origo.hu

    Retteghet Zelenszkij, súlyos fenyegetést kapott

    mindmegette.hu

    Elismerésre méltó átalakulás: 33 kiló mínusszal ma már boldogan néz tükörbe Adrienn

    ripost.hu

    Ezzel vége, 4 csillagjegynek szünetre van szüksége, de azonnal!

    vg.hu

    Hörmann: Egy családias nagyvállalat alapja a bizalom-podcast ( hirdetés)

    ripost.hu

    „7 évvel az esküvő végre gyermekünk születhet, de a feleségem olyan kéréssel állt elő, hogy felmerült a válás”

    ripost.hu

    „48 órával azután váltam el a férjemtől, hogy hozzámentem – megalázó volt, amit tett”

    Iratkozzon fel a Ripost hírlevelére!
    Sztár, közélet, életmód... a legjobb cikkeink első kézből!
    Ingatlanbazar.hu - Gyors. Okos. Országos
    -

    További cikkek

    FAZÉK

    3 előre elkészíthető, isteni saláta a húsvéti asztalra

    FAZÉK

    Pörkölt reggelire: mutatjuk Petőfi Sándor különös étrendjét

    FAZÉK

    Nagyanyáink már csak tudták: így készül az isteni eperhab

    FAZÉK

    Így készül a nagyi almás pitéje, ettől lesz igazán omlós a tészta

    FAZÉK

    Erre figyelj, ha sonkát veszel húsvétra

    FAZÉK

    Íme, a habkönnyű túrógombóc 3 titka, soha többé nem rontod el

    FAZÉK

    9 durva hiba, amit rizsfőzés közben a legtöbb ember elkövet

    FAZÉK

    Ne dobd ki a retek levelét, fantasztikus, mire jó