FAZÉK

Van egy fej brokkolid? Így lesz belőle gyorsan isteni vacsora

Fantasztikusan könnyed, finom és gyorsan elkészíthető ez a vacsora. Mindössze 40 perc, és ameddig sül, mást is csinálhatsz.

• 2021-01-24 17:20:43
• Szerző: Sors Edina

Rakott zöldség

• 
  A legjobb zsírégető finomság: hódít a brokkolis palacsinta
• 
  Reszeld le brokkolit, szuper vacsi lesz belőle 5 perc alatt
• 
  Brokkoli-roppancs a diétás nasik új királya!
• 
  Szeretnél gyorsan egy finom almás sütit? Ezt próbáld ki, vacsorára készen is van
• 
  Fél óra alatt kész a zseniális vacsora, így még soha nem etted a sütőtököt!

Hozzávalók:

• 50 dkg brokkoli
• 1/2 kaliforniai paprika
• 20 dkg sárgarépa
• 1 db vöröshagyma
• 4 db tojás
• 50 g reszelt sajt
• 50 g liszt
• 5 dl tej
• olaj
• só

Így készítsd el:

1. Tegyél fel vizet forrni egy lábosban. Közben pucold meg a hagymát, vád fel szeletekre, a kaliforniai paprikát és a répát pedig apróra. A brokkolit is felezd, negyedeld a méretétől függően. Helyezd a zöldségeket a vízbe, és forrástól számított 5 percig főzd meg.
2. A tojásokat verd fel egy tálba és keverd össze. Öntsd hozzá a tejet, keverd meg, majd add hozzá a lisztet is folyamatos keverés mellett. Aztán keverd hozzá a reszelt sajtot. Sózd meg.
3. A zöldségeket szűrd le. Vajazd ki a jénai tálat. Tedd bele egyenletesen elosztva a zöldségeket. Öntsd rá a tálban összekevert tejes folyadékot.
4. 180 C fokon 40 percig süsd meg. Hagyd kihűlni.

Jó étvágyat!