RETRO RÁDIÓ
Játék

POLITIK

KÜLFÖLD
BOZÓT
NÍNÓ
INSIDER

SZTÁR

LELKIZÕ
SHOWBIZ
SZTÁRDZSÚSZ
HŰHA
FÜLES
LOVE

ÉLETMÓDI

EZO
BIZARR
SZEX & MÁS
OTTHONKA
MEDICINA
FAZÉK

SPORT

NAPI TUTI
OLDALVONAL
KIAJOBB
TÜZELŐÁLLÁS
A NAP VIDEÓJA
A NAP KÉPE

YESSS

SIKK

MANI

MANIMÉKER

Ingatlant keresek!

Szerzőink

Játék
RETRO RÁDIÓ
© 2021 Mediaworks Hungary Zrt.
Adatvédelmi tájékoztatóFelhasználási feltételekSüti beállítások

kulcsár edina

Orbán Viktor

gáspár bea

tóth gabi

válás

tragédia

Marics Peti

Szoboszlai Dominik

Varga Judit

Magyar Péter

Ázsia Expressz

kulcsár edina

Orbán Viktor

gáspár bea

tóth gabi

válás

tragédia

Marics Peti

Szoboszlai Dominik

Varga Judit

Magyar Péter

Ázsia Expressz

FAZÉK
Létrehozva: 2021.09.28.

Agyadat eldobod: sárga lett a ketchup

Nem először örvendezteti meg hatalmas követőtáborát különleges recepttel Boros Vali. A szabolcsi csodaháziasszony ismét remekelt; ezúttal egy olyan ketchupot készített, aminek a látványától tátva marad mindenki szája...

ketchup

boros vali

ketchup

boros vali

Ha eddig azt hitted, hogy a ketchup csak piros lehet, gondold át újra! Boros Vali, a szabolcsi csodaháziasszony megmutatta követőtáborának, hogy a sárga ketchup is lehet ugyanolyan finom, ha nem mennyeibb, mint a hagyományos. A titok nyitja, hogy Valika idén nem csupán piros, de sárga paradicsomból is készített ebből a házi finomságból. Ahogy azt megszokhattuk, a recept ezúttal is különleges: a pikáns sárga ketchup nem csupán színében, ízében is újat mutat. Lássuk, hogyan készül!

A sárga ketchup üdítő színt visz az étkezőasztalra. Fotó: Boros Valéria (Facebook, Vali hagyományos konyhája)

Hozzávalók:

  • 3 kg sárga paradicsom

  • 4 db alma

  • 4 sárga paprika

  • 4 sárga chili

  • fél zellergumó

  • 1 evőkanál só

  • 10 bazsalikom levél

  • 2 evőkanál méz

  • 1 evőkanál pektin

  • 1 evőkanál keményítő

    • A recept alapja a sárga paradicsom; de az isteni ízt a pikáns fűszerezés adja. Fotó: Pixabay.com

    Elkészítés:

  • Alaposan mosd meg a paradicsomokat, majd tisztítsd meg, és darabold őket egy nagyobb fazékba. Darabold hozzá az almát, a paprikát, a chilit, a zellert. Mehet bele a bazsalikom és a só.

  • Alaposan főzd össze a hozzávalókat, majd add hozzá a két evőkanál mézet. Ezután jöhet a passzírozás vagy préselés. Valika lassúpréssel készítette a ketchupot, de ha nincs otthon ilyen géped, passzírozd le az alapanyagot.

  • Passzírozás után tedd vissza a tűzhelyre a levet, és főzd sűrűre. Tegyél hozzá egy evőkanál pektint és ugyanannyi keményítőt. Ezzel forrald még nyolc percig, majd vedd le a masszát a tűzről. Forrón töltsd kifertőtlenített üvegekbe, és dunsztold ki.

    • Érdemes kipróbálni, a sárga ketchup a vendégek kedvence lesz! Fotó: Boros Valéria (Facebook, Vali hagyományos konyhája)

     

    ketchup

    boros vali

    ketchup

    boros vali

    Ez is érdekelhet

    origo.hu

    Véres orosz megtorlás indul Ukrajnában

    origo.hu

    Magyar Péter bevallotta, hogy loptak

    borsonline.hu

    Házasság első látásra: egyetlen páros döntött az együtt maradás mellett

    vg.hu

    A cégek kényszerértékesítéséről kérdezte Svájc elnöke Orbán Viktort Budapesten

    ripost.hu

    „Soha többé nem akarlak látni” – durva balhé tört ki a Házasság első látásra műsorában

    magyarnemzet.hu

    Ma már nem kavarja fel a horrorsérülés Lovrencsics Gergőt, aki családjával végleg letelepedett Splitben – interjú

    origo.hu

    Itt a drámai bejelentés: újabb pusztító fegyvereket kap Ukrajna, kitörhet a világháború

    astronet.hu

    Napi horoszkóp 2024. március 23.: az Oroszlán megkönnyebbül, a Nyilasnak komoly felismerései vannak

    origo.hu

    Óriási sportélmény és show lesz a kanadai hokiválogatott budapesti meccse - videó

    videa.hu

    Káposztás kofta, sült szeretetgolyók fűszeres paradicsommártásban -receptvideó (hirdetés)

    ripost.hu

    Házasság első látásra: Hilda az ágyába csalta Lacit, a kamerák mindent vettek

    magyarnemzet.hu

    Nem várt támogatás érkezett Orbánnak, magyar sztárok álltak a politikája mellé

    Iratkozzon fel a Ripost hírlevelére!
    Sztár, közélet, életmód... a legjobb cikkeink első kézből!
    Ingatlanbazar.hu - Gyors. Okos. Országos
    -

    További cikkek

    FAZÉK

    Most lehet szedni a gyógyerejű csalánt, mutatjuk, mennyi mindenre jó

    FAZÉK

    Tojáskrém 3X: zseniális recepteket mutatunk

    FAZÉK

    3 előre elkészíthető, isteni saláta a húsvéti asztalra

    FAZÉK

    Pörkölt reggelire: mutatjuk Petőfi Sándor különös étrendjét

    FAZÉK

    Ha még ettél finomat: Töltött bundás kenyér az új kedvenc

    FAZÉK

    Soha többet nem marja szét a szemedet a hagyma, itt a trükk

    FAZÉK

    Ettől az isteni apró trükktől mennyei lesz a kókuszgolyó

    FAZÉK

    Ezért ne szórj soha szódabikarbónát az eperre