Létrehozva: 2022.03.04.

Ne dobd ki a retek levelét: fantasztikus, mire használhatod

Nagy pazarlás lenne a friss, zsenge retek levelét a szemetesbe dobni. Készíts belőle ízletes és egészséges finomságot!

Szerző Sors Edina

A reteklevél bizony nem a szemetesbe való! Ráadásul most még gyönyörű, zsenge a retek, melynek levele zöldben pompázik, szinte hívogat, hogy használd fel! Amikor a retek 4-5 hetes, levele még hasznos lehet, később már szőrös és picit szúrós lesz. De most még nagy kár lenne kidobni. Készíts belőle ízletes reteklevél pestót, pár perc az egész, és imádni fogod!

Reteklevél

Hozzávalók:

  • 1 csomag zsenge vajretek levele
  • 2-3 ek extra szűz olívaolaj
  • 2 gerezd fokhagyma
  • só, bors
  • 2-3 fej vajretek
  • Így készítsd el:

  • Tisztítsd meg a zöldségeket, és a reteklevelet alaposan mosd meg meleg vízzel.
  • Tedd az összetevőket turmix vagy aprítógépbe és alaposan keverd össze.
  • Tipp:

    Tehetsz bele bazsalikomot, vagy újhagymát, felhasználhatod szendvicskrémnek, mártogatósnak és főtt tésztára is szósznak.

    A tésztára a pestón kívül rakhatsz reszelt parmezánt és pirított magot (diót, mandulát, fenyőmagot), de önmagában is ütős íze van a reteklevél pestónak.

    Jó étvágyat!

    Zöld turmix

    Ha szereted a reform dolgokat, csinálj reteklevélből zöld turmixot. Tegyél a retek levelén kívül sóskát, spenótot, madársalátát, zellerszárát, avocadót, uborkát, kelkáposztát vagy sárgarépát bele. Választhatsz hozzá gyümölcsöket is, zöldalmát, körtét, banánt, narancsot is tehetsz mellé. A zöldségből és gyümölcsből álló turmixok hihetetlen vitaminforrással rendelkeznek, és még nagyon finomak is. Könnyen elkészítheted, nagyon egészséges, és ha jól kombinálod a zöldségeket, gyümölcsöket, valamint ügyesen fűszerezed, akkor imádni fogja az egész család. A zöld levelek sok esszenciális aminósavat tartalmaznak, valamint fontos összetevőjük a lúgosító és méregtelenítő hatású klorofill. Magas ásványianyag-tartalommal és rostokkal rendelkeznek. A reteklevél nagyon passzol az isteni zöld turmixhoz, ne hagyd ki belőle, ha teheted! Kár lenne érte.

     

     

     

    Szerző Sors Edina

    Ez is érdekelhet

    origo.hu

    Mit szólnak a baloldali jogvédők, hogy Magyar Péter kínozta a feleségét?

    origo.hu

    Meghallgatta tanúként Varga Juditot az ügyészség

    borsonline.hu

    „Szétmentünk, igen” – Koholák Alexa bevallotta: ezért szakított 26 évvel idősebb férjével

    hirtv.hu

    Nem állnak ki Varga Judit mellett + videó

    ripost.hu

    Évek óta erre vártak: szuper hír jött Michael Schumacherről

    mandiner.hu

    Bejelentette az ukrán miniszterelnök: Lengyelországgal közös fegyvergyárak létesítését tervezik

    origo.hu

    A TV2 sztárját nem akarta beengedni a lakásba a férje

    astronet.hu

    Húsvéti hosszú hétvégi horoszkóp 2024. március 29-április 1: Csodaszép ünnepek

    ripost.hu

    Ezzel vége, 4 csillagjegynek szünetre van szüksége, de azonnal!

    vg.hu

    Hörmann: Egy családias nagyvállalat alapja a bizalom-podcast ( hirdetés)

    ripost.hu

    Váratlan fordulat: Harry ülhet a trónra a nagybeteg Katalin miatt

    ripost.hu

    Elhagyta az országot, Cipruson hunyt el minden idők egyik legjobb magyar csatára

    Iratkozzon fel a Ripost hírlevelére!
    Sztár, közélet, életmód... a legjobb cikkeink első kézből!
    Ingatlanbazar.hu - Gyors. Okos. Országos
    -

    További cikkek

    FAZÉK

    3 előre elkészíthető, isteni saláta a húsvéti asztalra

    FAZÉK

    Pörkölt reggelire: mutatjuk Petőfi Sándor különös étrendjét

    FAZÉK

    Nagyanyáink már csak tudták: így készül az isteni eperhab

    FAZÉK

    Így készül a nagyi almás pitéje, ettől lesz igazán omlós a tészta

    FAZÉK

    Erre figyelj, ha sonkát veszel húsvétra

    FAZÉK

    Íme, a habkönnyű túrógombóc 3 titka, soha többé nem rontod el

    FAZÉK

    9 durva hiba, amit rizsfőzés közben a legtöbb ember elkövet

    FAZÉK

    Ne dobd ki a retek levelét, fantasztikus, mire jó