kulcsár edina
Bár a férfiak többsége nem kimondottan levespárti, ennek a tartalmas fogásnak képtelenek ellenállni. Tárkonnyal megbolondítva igazi ízorgiát nyújt a palócleves; mutatjuk a receptet!
A palócleves húsos, gazdag, laktató, nagyon finom – és egyáltalán nem a Palócföldről származik. Bizony, ez a fantasztikus ízvilágú, egyszerű leves Budapest egy vendéglőjében készült, méghozzá Mikszáth Kálmán tiszteletére, akinek nagy kedvence is lett. Ez persze egyáltalán nem jelenti azt, hogy különösebben bonyolult lenne a receptje, hiszen pont az egyszerűség ennek a paraszti ételnek a lényege. Igazán különleges ízét a tárkony adja, ne hagyd ki belőle semmiképp! Ezzel a recepttel lehetetlen hibázni, a férfiak többsége odáig van érte.
Hozzávalók:
Elkészítés: