FAZÉK

Csak 3 összetevő és kész ez a fantasztikus nutellás keksz

Szuper finomság a reggeli kávé mellé! Mindig gyorsan elkészíthető és tuti biztos a siker. Induljon a napod nutellával!
címkék:

Ez az apró nutellás keksz nagyon gyorsan elkészíthető, omlós és a reggeli kávéhoz, teához is isteni finom. Három összetevőből hipp-hopp készen is van.

EZEKET OLVASTAD MÁR?

Nutellás keksz

Nutellás keksz
Fotó: youtube

Hozzávalók:

  • 180 g Nutella
  • 1 tojás
  • 150 g liszt

Így készítsd el:

  1. Tedd a nutellát egy tálba, add hozzá a tojást és egy villával keverd alaposan össze.
  2. Keverd hozzá fokozatosan a lisztet, készíts belőle masszát.
  3. Simíts egy tepsibe sütőpapírt, vizezd be kicsit a kezed. A masszából formázz apró golyókat, melyket nagyjából egyforma távolságra helyezz a lapra.
  4. Egyesével a golyók közepét nyomd be. 180 C fokon 10 percig süsd a kekszeket.
  5. Közben egy pohárba tegyél egy tiszta zacskót, rakj bele egy kevés nutellát. Vedd ki a kész kekszeket a sütőből. A zacskó alját vágd el, így a keletkezett lyukon keresztül a nutallát nyomd bele egyesével a kekszek közepébe.
  6. El is készült a nutellás keksz.

 

Így készíts, házi nutellát:

Hozzávalók:

  • 200 g mogyoró
  • 135 g cukor
  • 30 ml víz
  • 200 g tejcsokoládé
  • 16 g kakaópor
  • 45 g olvasztott kókusz olaj
  • 2 g só
  • 5 g folyékony vanília

Így készítsd el:

1. Egy tepsibe tegyél sütőpapírt és arra terítsd szét a mogyorót. 150 C fokon süsd 15 percig!

2. Szórj egy kisebb lábosba a cukrot a vízzel, közepes tűzön melegítsd meg, amíg arany színű nem lesz. Az így kapott karamellt öntsd rá a sütőben lévő mogyorókra.

3. Egy kis lábas aljára tegyél vizet, és helyezd fölé egy tálban az apróra tört csokoládét, olvaszd meg a csokit.

4. Az összeragadt, karamellizált cukrot és a mogyorókat tört szét darabokra. Daráld le és krémesítsd konyhai aprító segítségével. Tedd hozzá a kakaóport, a kókusz olajat, sót és a vaníliát, majd keverd tovább a krémet.

5. Add hozzá az olvasztott csokoládét. Jól keverd el és szinte kész is a házi nutella.

6. Befőttes üvegekbe öntsd szét. Hagyd kihűlni.

 

címkék:
Ezek is érdekelhetnek
És ezeket olvastad már?