Létrehozva: 2017.06.11.

Megjött a nyár receptje: zabpelyhes eperszelet

Ezt a finom sütit elkészítheted, mialatt bemelegszik a sütõ, annyira egyszerû! Az eper és a zabpehely mámorító illlata betölti a lakást, mialatt sül

Végre itt az eperszezon!

Ezt a receptet percek percek alatt elkészítheted, és máris sül az

illatos, egészséges, epres gyönyörűség!

Hozzávalók 9 szelethez:

  • ¾ csésze (95g) finomliszt
  • 1 csésze (100g) zabpehely
  • ½ csésze (100g) lágy barna cukor
  • ¼ tk. (1g) tengeri só
  • ½ tk. (2g) sütőpor
  • ½ csésze (113g) sózatlan vaj, szobahőmérsékletű
  • 1 tk. (5g) vaníliakivonat
  • 300g friss eper
  • 1 citrom héja, lereszelve
  • 2 tk. (30g) cukor
  • 1 tk. (8g) kukoricakeményítő
  • Elkészítés:

    1. Melegítsd elő a sütőt 180 Celsius-fokra. Bélelj ki egy 20x20 cm-es tepsit sütőpapírral, és olajozd ki.

    2. Egy nagy tálban keverd jól össze a lisztet, a zabpelyhet, a cukrot, a sót, a sütőport.

    3. Add hozzá a vajat, és dolgozd össze. Morzsalékos tésztát kapsz. Ízesítsd vaníliakivonattal.

    4. A jól elegyített tésztából tegyél félre 1 csészényit, a többit szórd az előkészített tepsibe. Egyengesd el a tetejét, és a kezeddel lenyomogatva jól tömörítsd.

    5. A videón látható módon darabold apróra az epret. Tedd egy keverőtálba, és reszeld rá a citrom héját. A cukrot és a kukoricakeményítőt is add hozzá. A tálat rázogatva keverd össze. Öntsd a tészta tetejére.

    6. Egyengesd el, majd szórd rá a maradék tésztamorzsát. Ezt is jól nyomkodd le.

    7. Süsd 30-40 percig, míg világosbarna színt nem kap.

    8. Hűlésig hagyd a tepsiben, majd vágd szeletekre.

     

    Ez is érdekelhet

    origo.hu

    Nagy fájdalmai voltak, megműtötték Balázs Klárit

    origo.hu

    Meghallgatta tanúként Varga Juditot az ügyészség

    borsonline.hu

    Ennek a 4 csillagjegynek nagy pénz üti a markát még idén tavasszal

    vg.hu

    Döntöttek az új üzemanyagárakról: szerdától megint drágább lesz a benzin – nem is kevéssel

    ripost.hu

    Elszólta magát Iszak Eszter? Csutiék hármasban érkeztek!

    hirtv.hu

    Varga Judit interjúja után feljelentést tettek

    origo.hu

    A TV2 sztárját nem akarta beengedni a lakásba a férje

    mindmegette.hu

    Muskátli kiültetése a tél után: ha így csinálod, nyáron ontani fogja a virágokat

    ripost.hu

    A síron túlról üzent Diana, ez jelenti Károly uralkodásának végét

    vg.hu

    Hörmann: Egy családias nagyvállalat alapja a bizalom-podcast ( hirdetés)

    ripost.hu

    „7 évvel az esküvő végre gyermekünk születhet, de a feleségem olyan kéréssel állt elő, hogy felmerült a válás”

    ripost.hu

    Egy ország kapott szívéhez a gyásztól: elhunyt a népszerű műsorvezető

    Iratkozzon fel a Ripost hírlevelére!
    Sztár, közélet, életmód... a legjobb cikkeink első kézből!
    Ingatlanbazar.hu - Gyors. Okos. Országos
    -

    További cikkek

    FAZÉK

    3 előre elkészíthető, isteni saláta a húsvéti asztalra

    FAZÉK

    Pörkölt reggelire: mutatjuk Petőfi Sándor különös étrendjét

    FAZÉK

    Nagyanyáink már csak tudták: így készül az isteni eperhab

    FAZÉK

    Így készül a nagyi almás pitéje, ettől lesz igazán omlós a tészta

    FAZÉK

    Erre figyelj, ha sonkát veszel húsvétra

    FAZÉK

    Íme, a habkönnyű túrógombóc 3 titka, soha többé nem rontod el

    FAZÉK

    9 durva hiba, amit rizsfőzés közben a legtöbb ember elkövet

    FAZÉK

    Ne dobd ki a retek levelét, fantasztikus, mire jó