Létrehozva: 2018.09.01.

Itt a legfinomabb nyári savanyúság, víz sem kell bele

Ilyenkor érik minden, most tegyél el nyári savanyúságot télire! Biztosan sok fajtát ettél életedben, ám ha ezt kipróbálod, rájössz, hogy ilyen finomat még sose! Igazi vitaminbomba. Minden benne van, amire szükséged van a napi ásványi anyag és vitamin szükséglethez.

Szerző Rózsa Dia

Ne vacakolj külön-külön a zöldségekkel. Vegyítsd őket 1-1 befőttesüvegbe, és úgy tedd el télire. Az ízek lé nélkül is összeérnek, összeadódnak, ha ezt a receptet követed. A legjobb benne, hogy ez a savanyúság nem fog ám túlpuhulni! Naponta többször is rájárhatsz majd a felbontott finomságra, mert akkor sem romlik meg.

Hozzávalók:

  • 2 kg uborka
  • 2 kg káposzta
  • 1 kg hagyma
  • 1 kg paprika
  • 0,5 kg sárgarépa
  • 7 dkg só
  • 1 kg cukor
  • 3 dl 20%-os ecet
  • 1 kávéskanál nátrium-benzoát
  • 1 kávéskanál borkén
  • VÍZ NEM KELL HOZZÁ!!!

     

    Elkészítés:

    Keverd össze a felaprított hozzávalókat, és rétegenként szórd meg a fűszerekkel.


    24 óra alatt többször is forgasd át, majd töltsd vödörbe! Nem romlik meg akkor sem, ha folyamatosan szedegetsz ki belőle.

    Szerző Rózsa Dia

    Ez is érdekelhet

    origo.hu

    Óriási meglepetés: nem lesz ott a foci-Eb-n a korábbi győztes

    origo.hu

    Meghallgatta tanúként Varga Juditot az ügyészség

    borsonline.hu

    "Szerintem kritikán aluli" - óriási balhé robbant ki Balázsék műsora miatt

    magyarnemzet.hu

    Magyar Péter ámokfutása börtönben érhet véget? – szakértő válaszol

    ripost.hu

    Elszólta magát Iszak Eszter? Csutiék hármasban érkeztek!

    magyarnemzet.hu

    Rossi: Ritkán veszítem el a türelmem, de most kijöttem a sodromból

    origo.hu

    A TV2 sztárját nem akarta beengedni a lakásba a férje

    lakaskultura.hu

    Keleti inspiráció Tatabányán: sötét, zegzugos lakásból modern, légies otthon

    ripost.hu

    „48 órával azután váltam el a férjemtől, hogy hozzámentem – megalázó volt, amit tett”

    vg.hu

    Hörmann: Egy családias nagyvállalat alapja a bizalom-podcast ( hirdetés)

    ripost.hu

    Nem akárkivel fotózták le Szoboszlait a budapesti éjszakában

    ripost.hu

    Évek óta erre vártak: szuper hír jött Michael Schumacherről

    Iratkozzon fel a Ripost hírlevelére!
    Sztár, közélet, életmód... a legjobb cikkeink első kézből!
    Ingatlanbazar.hu - Gyors. Okos. Országos
    -

    További cikkek

    FAZÉK

    3 előre elkészíthető, isteni saláta a húsvéti asztalra

    FAZÉK

    Pörkölt reggelire: mutatjuk Petőfi Sándor különös étrendjét

    FAZÉK

    Nagyanyáink már csak tudták: így készül az isteni eperhab

    FAZÉK

    Így készül a nagyi almás pitéje, ettől lesz igazán omlós a tészta

    FAZÉK

    Erre figyelj, ha sonkát veszel húsvétra

    FAZÉK

    Íme, a habkönnyű túrógombóc 3 titka, soha többé nem rontod el

    FAZÉK

    9 durva hiba, amit rizsfőzés közben a legtöbb ember elkövet

    FAZÉK

    Ne dobd ki a retek levelét, fantasztikus, mire jó