kulcsár edina
Drága a sajt? Semmi gond, a legfinomabb fűszeres, friss sajt amúgy is otthon készül! Próbáld ki ezt a gyors és egyszerű receptet, és soha nem akarsz majd bolti sajtot venni!
A sajt manapság kifejezetten drága élelmiszernek számít, ráadásul a bolti változatok gyakran nem is olyan finomak, mint szeretnénk. Ám ez a friss és fűszeres házi sajt minden várakozásodat felülmúlja majd. Sokan attól félnek, hogy a sajt készítése bonyolult, sőt, házi körülmények között szinte lehetetlen. Ez azonban egyáltalán nem igaz. Nem kell minden évszázados praktikát ismerő szuper-háziasszonynak lenned ahhoz, hogy akár egy lakótelepi konyhában is finom sajtot csinálj. Csak egy kis szabadidőre és néhány hozzávalóra van szükséged, az eredmény pedig minden elképzelésedet felülmúlja majd. Máris mutatjuk a receptet!
Hozzávalók:
Így készítsd el:
A sajtkészítés lépéseit videón is megnézheted!