Létrehozva: 2021.06.23.

Te is kopogtatod a dinnyét? Felesleges, mutatjuk, hogyan kell választani!

Sokan a fülükre hagyatkoznak, amikor ki akarják választani a legédesebb dinnyét a piacon, de azt kevesen tudják, hogy a kopogtatással csak azt tudjuk kideríteni, túlérett-e a gyümölcs. Vagyis hiába szép a hangja, attól még lehet vízízű.

Ha nyár, akkor dinnyevásárlás: ilyenkor útszéli árusoknál, piacokon, zöldségeseknél hegyekben állnak a hatalmas, zöld gyümölcsök. Nem csupán jó szomjoltó és édes, de nagyon egészséges is, hiszen tele van vitaminokkal és ásványi anyagokkal. Emellett nagyon alacsony a kalóriatartalma, így diéta alatt is minden további nélkül fogyasztható. Megéri tehát hazacipelni – csakhogy nagyon nem mindegy, milyet választunk, egy tökízű dinnyére napokig rá se néz a család, és mehet a komposztra. Érdemes alaposan szemügyre venni a dinnyéket, a külsejük ugyanis mindent elárul az ízükről!

Fotó: Pixabay.com

Bátran menjünk az orrunk után!

Fotó: Pixabay.com

Dinnyevásárlás alkalmával kicsit vigyük távolabb a többi gyümölcstől a kiszemelt példányt, és erősen szimatoljuk meg. Ha érett, akkor enyhén édes illata van, ami hasonlít a dinnye ízére. Viszont, ha túl intenzív az illat, akkor akár túlérett is lehet.

Nézzük meg a hasát!

Fotó: Pixabay.com

Minden dinnyén van egy hatalmas, sárgás folt, ami nem azt mutatja, hogy éretlen, hanem azt, hogy ezen a felületen érintkezett a földdel, így itt nem kapott napfényt. Minél sötétebb a folt, annál jobb a dinnye: ugyanis ez azt jelenti, hogy a gyümölcs elegendő időt volt a napon, azaz nem szedték le idejekorán.

Vizsgáljuk meg a szárát is

Fotó: Pixabay.com

A kiszáradt szárú dinnye nedvdús és érett. Ugyanis a termelők számára a szár állapota mutatja, hogy beérett-e a termés; sokszor azonban idő előtt leszedik, csavarással. Ha zöld vagy csavart a szár, akkor azt a dinnyét inkább nem vegyük meg.

Egyáltalán nem számít a méret

Fotó: Pixabay.com

Bár sokan vélik úgy, hogy a kisebb dinnye édesebb, ez egyáltalán nem így van. Az érett és édes dinnye héja mélyzöld, csíkos fajta esetében pedig a csíkok árnyalata nagyon elüt egymástól. A fényes dinnye azonban éretlen, az igazán finom darabok színe matt, homályos.

 

 

Ez is érdekelhet

origo.hu

Kiderült, ekkor lép be Franciaország a háborúba

origo.hu

Óriási botrányba keveredett a TV2 sztárja - videó

metropol.hu

„Szoboszlai két gólja nem számított" - a szakértő elárulta, mennyit ér a válogatott két győzelme

hirtv.hu

Varga Judit interjúja után feljelentést tettek

ripost.hu

Áprilisi pénzeső! Erre a 3 csillagjegyre rámosolyog a szerencse

magyarnemzet.hu

Főügyész Magyar Péter felvételéről: így nem törölhető a tartalom

origo.hu

Hatalmas örömhírt jelentett be Lékai-Kiss Ramóna

lakaskultura.hu

Keleti inspiráció Tatabányán: sötét, zegzugos lakásból modern, légies otthon

ripost.hu

Imádnivaló: így simogatta terhes pocakját Iszak Eszter

vg.hu

Hörmann: Egy családias nagyvállalat alapja a bizalom-podcast ( hirdetés)

ripost.hu

Komoly döntést hozott Schumacher családja, itt vannak a részletek

ripost.hu

Kudarcba fulladt Dobó Ági nyaralása, megtudtuk, mi történt

Iratkozzon fel a Ripost hírlevelére!
Sztár, közélet, életmód... a legjobb cikkeink első kézből!
Ingatlanbazar.hu - Gyors. Okos. Országos
-

További cikkek

FAZÉK

3 előre elkészíthető, isteni saláta a húsvéti asztalra

FAZÉK

Pörkölt reggelire: mutatjuk Petőfi Sándor különös étrendjét

FAZÉK

Nagyanyáink már csak tudták: így készül az isteni eperhab

FAZÉK

Így készül a nagyi almás pitéje, ettől lesz igazán omlós a tészta

FAZÉK

Erre figyelj, ha sonkát veszel húsvétra

FAZÉK

Íme, a habkönnyű túrógombóc 3 titka, soha többé nem rontod el

FAZÉK

9 durva hiba, amit rizsfőzés közben a legtöbb ember elkövet

FAZÉK

Ne dobd ki a retek levelét, fantasztikus, mire jó