FAZÉK
Bizarr kombó: nem hiszed el, mi került a nutellás sütibe
Ez a süti maga a csoda! Ennél finomabb reggeli süteményt még nem ettél! Olyan laktató, hogy az ebédig jóllaksz vele.- Szerző: Sors Edina
Nutellás-sütőtökös kuglóf
EZEKET OLVASTAD MÁR?
Hozzávalók:
- 500 g sütőtök
- 200 g tökmagolaj
- 4 db tojás
- 200 – 250 g cukor/ vagy nyírfacukor
- 500 g liszt
- 1 csomag sütőpor
- tölteléknek nutella
- tetejére
- 100g olvasztott étcsokoládé
- vaj a sütéshez
( ha az egészet szeretnéd bevonni csokival, akkor 200 g csoki )
Így készítsd el:
- A megsült sütőtököt apróra vágod, beleteszed egy tálba és hozzáadod az olajat. Majd gépi habverővel összekevered, de egy botmixerrel is megteheted.
- Veszel egy másik tálat, abba mehet a 4 db tojás, a cukor, azt is jól összekevered. Hozzáadod a sütőtököt és fokozatosan beleteszed egy szitán keresztül a lisztet, és a sütőport majd a egészet jól összedolgozod.
- Beleöntöd a kivajazott, belisztezett kuglóf formába a tészta felét. 180 fokon 45 perc alatt megsütöd.
- Hagyod kihülni, és kiveszed a formából a tésztát, és alaposan megkened nutellával.
- A tészta másik felét ismét a kuglóf formába öntöd, azt is 180 C fokon 45 percig sütöd. Kihűlve kiveszed, és ráhelyezed a nutellás kuglófra.
- Olvasztott csokoládét öntesz a tetejére. Hagyod, hogy a csoki a tetején megmerevedjen, a süti kihűljön.
- Tippek: Ha két kuglóf formád van, akkor fele annyi idő alatt elkészítheted a tésztát. Mindkét oldalát megkenheted a sütinek nutellával, ha édesszájú vagy. A tetejét teljesen is befedheted olvasztott csokoládéval.
Jó étvágyat!
Ezek is érdekelhetnek
És ezeket olvastad már?