ÉLETMÓDI

Életveszélyes az Instagram kedvenc koktélja

A divatos rézkancsókban felszolgált ital ételmérgezést okozhat.
  • Szerző: Ripost

Az iowai Alkoholos Italok Szövetsége adott ki figyelmeztetést arról, hogy a rézkancsókban felszolgált Moscow Mule koktél ételmérgezést okozhat. Az élelmiszerkönyv ugyanis tiltja, hogy rézzel érintkezzenek azok az ételek és italok, amelyek pH-értéke 6.0 alatt van. Ilyenkor ugyanis a réz feloldódhat a savas közegben.

 

#moscowmule at #dusk! #happyfriday #beardgame #pnwstyle #summernights

PAUL MAUER + the SILENCE (@paulmauermusic) által megosztott bejegyzés,

A Moscow Mule vodkából, gyömbérsörből és lime-léből áll, és a pH-értéke jóval 6.0 alatti. Pedig a koktél remekül mutat a szép rézkancsókban, az Instagramon is imádják a róla készült képeket.

 

#MoscowMule..love you to the beach and back. #fridayfriendswithcooper

Moscow Mule (@the.moscow.mule) által megosztott bejegyzés,

Jó hír viszont, hogy a szabály alól kivételt képeznek azok a rézedények, amelyeknek a belseje más anyagból, például nikkelből vagy rozsdamentes acélból készült. Ezek biztonságosak, és eléggé elterjedtek is.

A rézmérgezés hányást, hasfájást, zavartságot, álmosságot és ájulást okozhat. Olyankor is kialakulhat, ha rézedényben főznek savas ételeket – írja az Independent.

Ezek is érdekelhetnek
És ezeket olvastad már?