Ne szá­mol­gasd a ka­ló­ri­á­kat! Itt a szén­hid­rátszen­zor!

Egy francia startup vállalkozás fejlesztette ki ezt a hasznos kis eszközt, ami a DietSensor névre hallgat. A zsebméretű, bluetooth csatlakozással ellátott molekuláris szenzor, a régóta ismert közeli infravörös spektroszkópiát használja. Fénnyel világítja meg az anyagot. A fény rezgéseket kelt a molekulákban, és a rezgés elnyeli a fény egy részét. A fény visszaverődését elemzik. A visszaverődés lenyomatot hoz létre, amely tükrözi az anyagok kémiai összetételét. Ezt az információt küldi el az okostelefonra a készülék, ahol egy applikáció értékeli az adtatokat. 

A DietSensor elsődleges célja, hogy segítsen a cukorbetegséggel vagy a szív- és érrendszeri problémákkal küzdőknek a diétájuk pontos betartásában. De akár a lisztérzékenyek is megtudhatják, hogy van-e liszt a vizsgált ételben.

A Mashable internetes portál számára tartottak egy kis bemutatót is a szkenner működéséről. Mintának egy darab sajtot használtak. A szkennert a sajtra irányították, és egy gombnyomás után a molekuláris szenzor az adatokat egy okos telefonra továbbította, amin az elemző applikáció futott. Egy pillanat múltán már láthatta is a felhasználó a tesztelt étel zsír- és szénhidrát tartalmának értékeit. Emellett tanácsokat is kapott az adott élelmiszer fogyasztásával kapcsolatban.

Bár az eszköz ára kissé borsos, 249 dollár, és a hozzá tartozó applikációért is havi 10 dollárt kell kicsengetni, de ha valakinek ezen múlik az élete és az egészsége, annak megéri. Bővebb információkat itt találsz!