FITTFAZÉK

Tarol az epres kó­kusz­keksz: Ga­ran­tál­tan fogyni fogsz

Ez az is­teni finom ro­pog­tatni való fan­tasz­ti­kus se­gít­sé­ged lehet a fo­gyó­kú­rá­ban! Alig tar­tal­maz szén­hid­rá­tot, így bát­ran maj­szol­ha­tod, ha rád tör az éhség, ettől nem fogsz meg­hízni!

Itt az eperszezon, mindenki epres finomságokat készít. A nagy klasszikusok mellé most felsorakozott ez az epres kókuszkeksz, amiről eddig biztosan nem hallottál. Ezt a szuper újdonságot mi is most próbáltunk először: isteni finom, nehogy kihagyd! Zseniális, mivel nem tartalmaz felesleges szénhidrátokat így bármikor csipegethetsz belőle, amikor csak megkívánod. Ez a kekszcsoda nem fog ártani az alakodnak!

Epres-chiamagos kókuszkeksz

(Knap Daniella receptje)

EZEKET OLVASTAD MÁR?

Hozzávalók:

  • 10 dkg kókuszreszelék
  • 10 dkg friss eper
  • 5 dkg darált mandula vagy mandulaliszt
  • 5 dkg vaj
  • 1 evőkanál chia mag
  • 2 teáskanál útifűmaghéj őrlemény
  • 1 db tojásfehérje
  • 2 teáskanál Update1 Lovely Sweet édesítőszer
  • 1 kávéskanál sütőpor
  • kókusz chips - elhagyható

1. Melegítsd elő a sütőt 180 fokra.

2. Az epret botmixerrel pépesítsd, majd add hozzá a többi hozzávalót is és gyúrj belőle könnyed tésztát.

3. Készíts diónyi golyókat belőle kb. 13-15 db-ot és tedd szilikonos sütőpapírral kibélelt tepsibe ezeket. Hagyj közöttük távolságot, hogy le tudd lapítani mindegyiket a tenyereddel. Díszítheted kókuszchipssel a tetejüket.

4. Előmelegített sütőben kb. 15 perc alatt süsd készre!

Eközben a címlapon

Isteni finom!