Szuper nasi a diétához: Zéró liszt magroppancs

Mit nem adnál egy kis plusz energiáért, ami jó hosszú ideig kitart? Csak az a kérdés, hogyan juss hozzá anélkül, hogy pont tavasszal további kilók szaladjanak fel rád. Ne is törd a fejed! Csak ropogtass el egy darabot ebből a nulla kalóriás energiabombából, és máris megoldottad a problémát.

Az elkészítése egyszerű. Mindent tud, amit kell: vegán, glutén-, szója-, olajos mag-, olaj- és cukormentes.

 Ja, és a legfontosabb: még annál is finomabb, mint a fotó alapján sejtenéd!

Hozzávalók:

Opcionális fűszerekből ¼ - ¼ tk.:

Elkészítés:

1. Melegítsd elő a sütőt 160 Celsius-fokra. Sütőpapírral bélelj ki egy nagy tepsit.

2. Egy nagy tálban keverd össze a hozzávaló magokat, egy kis tálban pedig a vizet, a fokhagymát,  és a vöröshagymát.

3. Öntsd a vizes keveréket a magoshoz a nagy tálba. Keverd addig, míg sűrű, jól elegyített masszát nem kapsz. Fűszerezed ízlés szerint sóval, szárított és friss fűszernövényekkel.

4. Töltsd a masszát a tepsibe, és egy kanál hátával lapítsd fél cm vékonyra. Süsd a sütőben 30 percig.

5. Vágd 5x5 cm-es szeletekre. Egy spatulával óvatosan, egyenként fordítsd meg őket, majd told vissza a sütőbe újabb 30 percre. A 25. perctől kezdve figyeld, nem ég-e meg. A roppancs alja világos aranyszínűre süljön. Ha kész, hagyd teljesen kihűlni a tepsiben.

Tipp:

Amikor érzed, hogy délután 3 óra körül az energiád a minimumra esett vissza, ropogtass el párat, egy kis humuszba mártogatva.