Létrehozva: 2018.10.02.

Itt a szezon legnagyobb dobása: Diétás lett a töltött fekete keksz

Ez valami csúcs! Íme, a legnépszerûbb töltött keksz egészséges változata, amit végre lelkiismeret furdalás nélkül ropogtathatsz! Ebben bizony nincs cukor, és biztosan nem dob rád pluszkilókat!

Szerző Molnár Hédi

A rendkívül ropogós és egészen fekete tésztájú, fehér krémmel töltött kekszet sokan szeretik, sőt, a tinik egyenesen imádják! Sajnos az a helyzet, hogy a slágertermék picit sem egészséges, mivel meglehetősen magas a cukortartalma. Viszont nincs akadálya annak, hogy elkészítsük az egészséges változatát! Mutatunk egy egyszerű, de nagyon szuper receptet, hogy ne kelljen lemondanod erről a finomságról. A gluténmentes keksz büntetlenül ehető, amikor csak rád tör az édesség utáni vágy.

Vaníliakrémmel töltött ropogós csokis keksz cukor nélkül

Hozzávalók:

Kekszhez:

  • 20 dkg mandula vagy török mogyoró liszt és töret
  • 3 evőkanál kókusz liszt
  • 4 evőkanál natúr kakaópor
  • 1 teáskanál szódabikarbóna
  • 8 dkg olvasztott vaj
  • 8 dkg eritrit vagy Update1 Zero édesítő
  • 1 tojás
  • 1 teáskanál vanília kivonat
  • 1/4 teáskanál só
  • Krémhez:

  • 10 dkg natúr krémsajt
  • 2 evőkanál vaj
  • 1/2 teáskanál vanília kivonat
  • 8 dkg eritrit vagy Update1 Zero édesítő
  • 1. Melegítsd elő a sütőt 200 fokra.

    2. Egy közepes edényben keverd össze a száraz hozzávalókat.

    3. Kisebb tálban habverő segítségével keverd habosra a vajat, majd add hozzá a tojást és a vanília kivonatot.

    4. Ezt a vajas-tojásos masszát keverd össze a száraz keverékkel.

    5. Az összedolgozott tésztából egy zsírpapír, vagy folpack segítségével készíts 4-5 cm vastag hengert. Ezt tedd néhány órára a hűtőbe. Mikor már elég kemény, egyszerűen szeleteld fel, éles késsel vágj kb. 3-4 mm vastag lapokat belőle.

    6. A tésztalapokat sorakoztasd sütőpapírral bélelt tepsire, majd süsd 12 percig. Ha kész, vedd ki a tepsit, hagyd kihűlni a kekszet.

    7. A krémhez egy keverőgépben készíts egyenletes masszát a hozzávalókból, kend meg a keksz egyik felét, majd illeszd össze egy másik darabbal.

    Isteni finom és ropogós!

     

     

     

     

    Szerző Molnár Hédi

    Ez is érdekelhet

    origo.hu

    Húsvéti kvíz: Ön tudja a választ az ünneppel kapcsolatos kérdéseikre?

    ripost.hu

    Megmutatta: ez a piszok jóképű férfi Sydney van den Bosch vőlegénye

    metropol.hu

    A Házasság első látásra sztárja vallomást tett

    hirtv.hu

    A Frizbi interjú után Magyar Péter bejegyzést tett közzé + videó

    ripost.hu

    Áprilisi pénzeső! Erre a 3 csillagjegyre rámosolyog a szerencse

    vg.hu

    Valami súlyos történik az ukrán elnöki hivatalban: Zelenszkij kirúgta az egyik legfontosabb emberét

    origo.hu

    Hajdú Péter: Felkavart a beszélgetés Varga Judittal

    mindmegette.hu

    A 13 legjobb ebédötlet a húsvéti négynapos hosszú hétvégére

    ripost.hu

    Komoly döntést hozott Schumacher családja, itt vannak a részletek

    vg.hu

    Hörmann: Egy családias nagyvállalat alapja a bizalom-podcast ( hirdetés)

    ripost.hu

    Emlékszel még a Csengetett, Mylord? lakájára? Így néz ki ma a 77 éves Jeffrey Holland

    ripost.hu

    Pár óra alatt két kisfiú kísértetiesen hasonló módon vesztette életét Kecskeméten

    Iratkozzon fel a Ripost hírlevelére!
    Sztár, közélet, életmód... a legjobb cikkeink első kézből!
    Ingatlanbazar.hu - Gyors. Okos. Országos
    -

    További cikkek

    FAZÉK

    3 előre elkészíthető, isteni saláta a húsvéti asztalra

    FAZÉK

    Pörkölt reggelire: mutatjuk Petőfi Sándor különös étrendjét

    FAZÉK

    Nagyanyáink már csak tudták: így készül az isteni eperhab

    FAZÉK

    Így készül a nagyi almás pitéje, ettől lesz igazán omlós a tészta

    FAZÉK

    Erre figyelj, ha sonkát veszel húsvétra

    FAZÉK

    Íme, a habkönnyű túrógombóc 3 titka, soha többé nem rontod el

    FAZÉK

    9 durva hiba, amit rizsfőzés közben a legtöbb ember elkövet

    FAZÉK

    Ne dobd ki a retek levelét, fantasztikus, mire jó