Itt az egészséges desszertek új királya: Tarol a nyers bögresüti

Egészséges, és fogyni is lehet tőle - ez nem csak mítosz, hiszen ennek a finom sütikének az összetevői beindítják és felpörgetik a testsúlycsökkenést.

Cukrot egyáltalán nem tartalmaz és a hízás szempontjából szintén rizikós magas szénhidráttartalmú liszt helyett növényi fehérje kerül bele.

Hogy ez micsoda? Nem más, mint finommá őrölt kókuszhús. Ami pedig különlegessége ennek a sütinek, az a meglehetősen magas zsírtartalma. Nem kell megijedni ettől, hisz számos kutatás igazolja, hogy nem a zsírtól hízunk el, sőt! A zsírok lassítják a szénhidrát anyagcserét, ezáltal stabilan tartják a vércukorszintet. Ebben az esetben a magas zsírtartalmú tészta végül olyan lesz, mint egy sűrű fagyi. Nem is kell megsütni, szépen kikanalazhatod a csészéből!

">Csoki chipses nyers bögresüti

Hozzávalók:

">1/4 csésze kókusz liszt

">1 ek. vaníliás fehérje por (Pl. U1 Vaníliás shake)

">2 evőkanál kókuszzsír

">1 dl kókusztej

">csipetnyi só

">csoki darabkák a tetejére

Így készül:

1. Egy tálban forgasd össze a kókuszlisztet, a fehérjeport illetve a sót.

2. A kókuszzsírt melegítsd fel, majd amikor már folyik, keverd bele az édesítőt. Öntsd a kókuszolajat a már összekevert liszthez és dolgozd össze. Zsíros, morzsalékos alaptésztát kell kapnod.

3. Add hozzá az alaphoz a tejet, ezt is dolgozd bele, így most már kellemes péppé szelídül a tészta. Az így kapott pépet porciózd kicsi, például mokkás csészékbe. Mehet a hűtőszekrénybe, és ha már elég sűrű, fogyaszthatjátok is. 

A végeredmény töménynek ható finomság, amiben alig van szénhidrát! Ennek ellenére egyszerre nem tudsz sokat enni belőle!

Olyan, mint régen a téli fagyi. Kanalazd kedvedre!

Szórj a tetejére a csoki darabkákat. Jó étvágyat!

PLUSZ 1 TIPP:

Ugyanezt a tésztát ki is sütheted, úgy roppanós keksz lesz belőle.