FAZÉK

Így készíts mennyei fokhagymakrémet gyorsan és könnyedén

A legnépszerûbb magyar fûszerből készül ez az isteni krém, ami még az egészségedet is megóvja. Így teheted el könnyen és gyorsan télire.
címkék:

A fokhagyma  az egyik legegészségesebb fűszernövény a világon.

Rengeteg ételhez elengedhetetlen, a magyar konyha legnépszerűbb alapanyaga.

Az ízesítés mellett nagy szerepet játszik az egészséged megőrzésben is. Erősen antibakteriális hatású, de nagy szerepet játszik a vérnyomás csökkentésben is. Akkor még nem is említettük a gombaölő szerepét, illetve a légúti megbetegedések gyógyításában játszott szerepét.

Itt van a legegyszerűbb módja, hogy készítsd el a sült fokhagymakrémet.

Hozzávalók:

  • 10-12 db fokhagyma fej (lehetőleg magyar)
  • alufólia,
  • só, fehér bors
  • 6-7 evőkanál olívaolaj

Elkészítés:

A megmosott, héjas fokhagymafejeket vágd keresztben félbe és hármasával tedd őket egy akkora alufóliára, amibe majd be tudod csomagolni.

Mindegyikre tegyél egy mokkáskanál olívaolajat, majd csomagold be az alufóliába. Az elkészített csomagokat tedd a 200 fokra hevített sütőbe 1 órára.

Ha kihűlt csomagold ki, és egy szűrőbe nyomd ki a megsült fokhagymát. Ízesítsd sóval, fehér borssal, egy-két kanál olívaolajjal.

 

Tipp

Nagyon finom kenyérre kenve is, friss zöldfűszerrel keverve!

 

 

címkék: