Létrehozva: 2016.10.30.

Hétvégi tükörtojás: egyetlen apró trükk, és az egész család jóllakik

Ennek a reggeli finomságnak rendkívül egyszerû az elkészítése, és csak 4 hozzávalóra lesz szükséged. Pillanatok alatt különleges és laktató tükörtojást tehetsz az asztalra.

Ennek a finom reggelinek a készen kapható leveles tészta az alapja. Tojás, reszelt sajt és egy kis zöldfűszer kell hozzá. Ráadásul megspórolsz egy csomó mosogatást is, mert a tojás egyszerűen a tésztán sül meg. Előkészítés: 20 perc, sütés: 20 perc.

HOZZÁVALÓK 4 adaghoz:

  • 1 adag fagyasztott leveles tészta (20-25dkg)
  • 4 nagy tojás
  • ¼ csésze reszelt sajt
  • 1 ek finomra vágott metélőhagyma vagy más zöldfűszer
  • ELKÉSZÍTÉS:

    1. Melegítsd be a sütőt 205 Celsius fokra. Egy tepsit bélelj ki sütőpapírral.

    2. Fektesd a tésztát egy vékonyan kilisztezett nyújtódeszkára. Vágj ki négy, kb. 12 cm átmérőjű korongot.

    3. Helyezd a kerek tészta lapocskákat a sütőpapírra, egymástól 5 cm távolságra. A szélétől 5-6 mm-re karcolj mindegyikbe egy belső kört, mintegy szegélyt alakítva ki. Villával szurkáld meg a közepét, majd tedd tepsistől a hűtőbe 10 percre.

    4. A hűtőből kivéve azonnal told az előmelegített sütőbe 8 percre. Ez alatt a szélek fel fognak emelkedni.

    5. Vedd ki a sütőből, szórj reszelt sajtot a tészták közepére, és üss mindegyikre 1-1 tojást. Hintsd meg sóval és borssal, és süsd még 12 percig. Akkor kész, mikor a tojásfehérje megszilárdult.

    6. Vedd ki a sütőből, és koronázd metélőhagymával.

    Tipp:

    A kerek lapocskák kivágására és a szélezésre használhatsz süteményszaggatót vagy egy nagyobb poharat is.

     

    Ez is érdekelhet

    origo.hu

    Kiderült, ekkor lép be Franciaország a háborúba

    origo.hu

    Meghallgatta tanúként Varga Juditot az ügyészség

    borsonline.hu

    „Szétmentünk, igen” – Koholák Alexa bevallotta: ezért szakított 26 évvel idősebb férjével

    magyarnemzet.hu

    Futótűzként terjed az interneten Kunhalmi Ágnes vicces beszólása

    ripost.hu

    Minden nap szenvedés, gyógyíthatatlan beteg a gyönyörű színésznő

    mandiner.hu

    Putyin elmondta, hogy megtámadná-e Európát

    origo.hu

    A TV2 sztárját nem akarta beengedni a lakásba a férje

    travelo.hu

    Áprilistól ismét közvetlenül repülhetünk Budapestről ebbe az egzotikus fővárosba

    ripost.hu

    Elhagyta az országot, Cipruson hunyt el minden idők egyik legjobb magyar csatára

    vg.hu

    Hörmann: Egy családias nagyvállalat alapja a bizalom-podcast ( hirdetés)

    ripost.hu

    Nem akárkivel fotózták le Szoboszlait a budapesti éjszakában

    ripost.hu

    Elszólta magát Iszak Eszter? Csutiék hármasban érkeztek!

    Iratkozzon fel a Ripost hírlevelére!
    Sztár, közélet, életmód... a legjobb cikkeink első kézből!
    Ingatlanbazar.hu - Gyors. Okos. Országos
    -

    További cikkek

    FAZÉK

    3 előre elkészíthető, isteni saláta a húsvéti asztalra

    FAZÉK

    Pörkölt reggelire: mutatjuk Petőfi Sándor különös étrendjét

    FAZÉK

    Nagyanyáink már csak tudták: így készül az isteni eperhab

    FAZÉK

    Így készül a nagyi almás pitéje, ettől lesz igazán omlós a tészta

    FAZÉK

    Erre figyelj, ha sonkát veszel húsvétra

    FAZÉK

    Íme, a habkönnyű túrógombóc 3 titka, soha többé nem rontod el

    FAZÉK

    9 durva hiba, amit rizsfőzés közben a legtöbb ember elkövet

    FAZÉK

    Ne dobd ki a retek levelét, fantasztikus, mire jó