origo.hu
kulcsár edina
Létrehozva: 2016.04.13.
Hatalmas újítás: ilyen ropogós még nem volt a tükörtojás
Sokak kedvence reggelire a tükörtojás pirítóssal. De próbáltad már egyben elkészíteni és egy kis sajttal megszórni? Könnyû, finom és mennyeien ropogós lesz! Kell ennél több?
A meleg reggelinél nincs jobb, a tojás pedig egyenesen zseniális választás, főleg akkor, ha diétázol.
Nemrégiben megjelent egy tanulmány a Nutrition Research című folyóiratban, mely szerint, ha a napot olyan jó minőségű fehérjével indítod, mint a tojás, akkor ez hosszan tartó jóllakottságot biztosít. Kiváltképp, ha jó minőségű, teljes kiőrlésű gabonával egészíted ki. Így biztosan nem fogsz feleslegesen nassolni napközben.
Ezt a tükörtojást a sütőben érdemes elkészíteni, míg sül, te gyorsan felöltözhetsz, így akár rohanós reggeleken is elkészítheted!
HOZZÁVALÓK:
1. lépés: Egy éles késsel, egy centire a héjtól, vágd be egy kicsit a kenyeret.
2. lépés: Egy kiskanál hátuljával nyomkodd le a kenyér belsejét, hogy ne menjen majd ki belőle a tojás.
3. lépés: Üsd bele a tojást, sózd és borsozd meg.
4. lépés: szórd körbe a kedvenc reszelt sajtoddal, és már mehet is a 180 fokra előmelegített sütőbe.
Egy bögre tejeskávéval, narancslével kitűnő reggeli!
Ez is érdekelhet
Iratkozzon fel a Ripost hírlevelére!
Sztár, közélet, életmód... a legjobb cikkeink első kézből!
Feliratkozom
