Létrehozva: 2016.05.29.

Hát ez zseniális: süss sörös dobozon kürtöskalácsot!

Nem kell megvárnod a nyarat, hogy a strandon végre beszerezhesd az isteni kürtõs kalácsot! Ezzel a bomba recepttel te magad is elkészítheted a szuper inyencséget otthon, a konyhádban!

Szerző Ripost

A kürtöskalács eredetéről ugyan megoszlanak a vélemények, abban azonban valószínűleg mindenki egyetért, hogy ennek a fényesen ropogósra sült finomságnak csak nagyon kevesen tudnak ellenállni. Bár a faszénen készült kürtöskalács íze utánozhatatlan és a speciális sütődorong  is tovább nehezíti, hogy saját készítésű kalácsunk legyen, azonban ez nem lehetetlen!

Sütődorong helyett használj fém sörös dobozt!

Az üres dobozokat csomagold be alufóliával, majd kend körbe olvasztott vajjal. A forma készen áll a sütésre!

Kürtöskalács

Hozzávalók:

  • 50 dkg liszt
  • 2 tojás egész
  • 2 tojás sárgája
  • 5 dkg cukor
  • csipet só
  • 6 dkg olvasztott margarin
  • 3 dl tej
  • 3 dkg élesztő
  • Így készítsd:

  • Futtasd meg a tejben az élesztőt egy kiskanál cukorral.
  • Majd dolgozd össze a többi hozzávalóval.
  • Dagaszd addig a tésztát amíg hólyagosodni nem kezd. 
  • Tedd meleg helyre és keleszd duplájára!
  • Sodord a tésztát csíkokra és tekerd fel a dobozra. Olajozd meg egy kicsit a kezed, így könnyebben rátapad majd a tésztára a cukor.
  • Szórj egy tálcára cukrot, forgasd bele a dobozra tekert tésztát.
  • Sütőpapírral bélelt tepsiben először fektetve - de olykor átfordítva - süsd 5-5 percig, majd állítsd talpra a dobozokat és süsd a kürtöskalácsot készre, ropogósra!
  • Ha megsült, még forrón darált dióba, cukrozott fahéjba, vagy kókuszreszelékben is megforgathatod!

    (Forrás: Dobai Kitti Facebook, Vali hagyományos konyhája)

    Szerző Ripost

    Ez is érdekelhet

    origo.hu

    Elképesztő dolog derült ki Ukrajnáról, erre nem gondolt senki

    origo.hu

    Hatalmas öröm érte a súlyos beteg Katalin hercegnét

    borsonline.hu

    Házasság első látásra: Andris más feleségének vallott szerelmet

    mandiner.hu

    Kiosztotta az EP-t a spanyol képviselő (videó)

    metropol.hu

    Közleményt adtak ki a Házasság első látásra című műsorral kapcsolatban

    magyarnemzet.hu

    Orbán Viktor elmondta, mit gondol a Magyar Péter-ügyről

    origo.hu

    Az operatőrét agyonlövő Alec Baldwin rátámadt egy nőre, aki gyilkosnak nevezte - videó

    ripost.hu

    Tündéri: videón, ahogy Dér Heni kisfia legózik - ilyen nagyot nőtt már Beni

    ripost.hu

    „Megvan bennem a vágy” – Marco Rossi dörzsölheti a tenyerét, komoly ajánlatot kapott

    ripost.hu

    Akkora pofonba szaladt bele a TV2 sztárja, hogy a fal adta a másikat

    ripost.hu

    Erre vártak a magyar autósok: Jelentős árcsökkenés jön a benzinkutakon, ekkor érdemes tankolni

    Iratkozzon fel a Ripost hírlevelére!
    Sztár, közélet, életmód... a legjobb cikkeink első kézből!
    Ingatlanbazar.hu - Gyors. Okos. Országos
    -