Ez a ropogós kókuszfalatka a legártatlanabb nasi, amit valaha láttál

A kókuszhabcsók olyan finom édesség, hogy nem fogod tudni abbahagyni. Csak néhány alapanyag szükséges hozzá és még a vércukorszintedet sem emeli meg, ha eszel belőle.

Hozzávalók:

Elkészítés:

A sütőt melegítsd 180 fokra.

Amíg melegszik a tojásfehérjéket verd kemény habbá, ha egy csipet sót teszel hozzá, biztosan sikerül.

A kókuszlisztet és a kókuszreszeléket keverd össze a meglangyosított mézzel.

Ezután a lisztes keverékhez óvatosan add hozzá a tojásfehérje habot.
Sütőpapírral kibélelt tepsibe kávéskanállal kis halmokban rakd le sorba a masszát.

10 percig kell sütnöd és várd meg, amíg kihűl a sütőben a habcsókod.

Mindezt már nyitott sütőajtónál tedd, és nagyon ügyelj, mert könnyen megég!

Tipp

Tehetsz bele apróra vágott aszalt gyümölcsöt, fahéjat, vaníliát, vagy 86%-os étcsokit is kis darabokra tördelve.