Létrehozva: 2019.03.31.

Ez a duplacsokis gofri lett a gyerekek kedvence

Kihagyhatatlan ízkavalkád, nem csoda, hogy imádják a gyerekek! Fontos az egészség, de azért néha belefér az étrendbe egy kis nyalánkság is. Kényeztesd a lurkókat ezzel a finomsággal!

Duplacsokis gofri:

Hozzávalók:

  • 60 g kakaópor
  • 70 g cukor
  • 120 ml víz
  • 5 g vanília
  • gofri tésztához:
  • 220g liszt
  • 60 g kakaópor
  • 8 g sütőpor
  • 3 g szódabikarbóna
  • 3g só
  • 1g fahéj
  • 2 db tojás sárgája
  • 70 g barna cukor
  • 70 g repce olaj
  • 5g vanília
  • 2x 240g kefír vagy joghurt
  • 2 db tojás fehérje
  • 30 g cukor
  • 120 g csokoládé chip
  • olaj a sütéshez
  • Díszítéshez:

  • tejszínhab
  • csokoládé öntet
  • fagylalt
  • apró eper darabok
  •  

    Készíts kakaó krémet:

    1. Kis lábosban keverd össze a kakaóport, tegyél hozzá cukrot, egy csipet sót, majd kevergetés mellett melegítsd fel.

    2. Vedd le a tűzhelyről és öntsd hozzá a vaníliát.

    Készítsd el a tésztát:

    1. Keverd össze egy tálba, a lisztet, kakaóport, sütőport, szódabikarbónát, sót és a fahéjat.

    2. Egy másik tálba rakd bele a tojássárgákat, és tedd hozzá a barna cukrot. Addig kevert, ameddig krémes nem lesz. Majd rakd hozzá az olajat, vaníliát, a végén 240 g kefirt.

    3. A másik tálba elkészített kakaó krémet, fokozatosan keverd a tésztához. Öntsd hozzá a maradék kefirt.

    4. Öntsd egy tálkába a tojás fehérjéket. Verd fel habosra. Rakj hozzá 30 g cukrot. Majd lassan, óvatosan keverd hozzá a gofri tésztájához. tegyél még hozzá tetszés szerint egy kis csokoládé chipszet.

    5. A gofri sütőt kend be egy kis olajjal, hogy ne égjen oda a tészta. Majd tedd bele a tésztát, és süsd meg egyesével a gofrikat.

    6. Sütés közben a kész gofrikat előmelegített sütőben tartsd melegen.

    7. A kész gofrikat díszítheted ízlés szerint tejszínhabbal, fagylalttal, eper darabokkal, csokoládé öntettel.

    Jó étvágyat!

     

     

     

     

    Ez is érdekelhet

    origo.hu

    Nagy fájdalmai voltak, megműtötték Balázs Klárit

    origo.hu

    Magyar Péter ámokfutása börtönben érhet véget

    borsonline.hu

    Itt az újabb sokk: Katalin hercegné után újabb közönségkedvenc híresség jelentette be, hogy rákkal küzd

    vg.hu

    Vendégmunkások: miért jöttek Magyarországra? Megkérdeztük őket!

    ripost.hu

    Exei ajándékával költözött a férjéhez a TV2 sztárja

    mandiner.hu

    A Mercedes csapatfőnöke kitálalt: nem akárkit akarnak Hamilton helyére

    origo.hu

    Németország döbbenetes háborús bejelentése, minden megváltozik

    astronet.hu

    Napi horoszkóp 2024. március 20.: a Bika bízzon magában, a Bak nézzen az álarc mögé

    ripost.hu

    Egy ország kapott szívéhez a gyásztól: elhunyt a népszerű műsorvezető

    vg.hu

    Hörmann: Egy családias nagyvállalat alapja a bizalom-podcast ( hirdetés)

    ripost.hu

    Születésnapját ünnepli Terence Hill: 85 éves a magyarok kedvenc színésze

    ripost.hu

    A síron túlról üzent Diana, ez jelenti Károly uralkodásának végét

    Iratkozzon fel a Ripost hírlevelére!
    Sztár, közélet, életmód... a legjobb cikkeink első kézből!
    Ingatlanbazar.hu - Gyors. Okos. Országos
    -

    További cikkek

    FAZÉK

    3 előre elkészíthető, isteni saláta a húsvéti asztalra

    FAZÉK

    Pörkölt reggelire: mutatjuk Petőfi Sándor különös étrendjét

    FAZÉK

    Nagyanyáink már csak tudták: így készül az isteni eperhab

    FAZÉK

    Így készül a nagyi almás pitéje, ettől lesz igazán omlós a tészta

    FAZÉK

    Erre figyelj, ha sonkát veszel húsvétra

    FAZÉK

    Íme, a habkönnyű túrógombóc 3 titka, soha többé nem rontod el

    FAZÉK

    9 durva hiba, amit rizsfőzés közben a legtöbb ember elkövet

    FAZÉK

    Ne dobd ki a retek levelét, fantasztikus, mire jó