Létrehozva: 2016.05.08.

Ennél az epres joghurttortánál még nem ettél finomabb desszertet

Könnyû, omlós, epres csemege. A fél világ megõrül ezért a receptért. Most rajtad a sor.

Most megmutatjuk, melyik az egyik legsikeresebb recept, mely az interneten már százezreket meghódított. Ez az epres sütemény az egyszerűségétől és a letisztult ízektől annyira zseniális, hogy szinte percek alatt felfalja a család.

Melegítsd elő 180 fokra a sütőt. Kenj és lisztezz ki egy kuglóf formát. Vegyél elő egy 2,5 decis bögrét, ebben mérj ki 2 és 1/4 csésze lisztet. Keverd össze a lisztet 1/2 teáskanál szódabikarbónával és 1/2 teáskanál sóval. Add hozzá egy citrom reszelt héját.

Keverj habosra 1 csésze puha vajat, 2 csésze cukrot. Adj hozzá 3 tojást egyenként, majd keverj a masszához 1 evőkanál citromlevet.

Adj a lisztes keverékhez 230 gramm görög joghurtot (natúr vagy vaníliás), keverd amíg össze nem áll. Keverd össze ezt az elegyet a vajas és tojásos masszával.

330 gramm epret vágj negyedekre, forgasd meg 1/4 csésze lisztben az eperdarabokat. Óvatosan forgasd hozzá a lisztes epret az egybekevert tésztához, majd öntsd az egészet a formába.

Süsd a kuglófot körülbelül 60 percig, amikor már szép színt kap, villával vagy hústűvel ellenőrizted, hogy átsüt-e belül is. Hagyd hűlni 10 percig a kikapcsolt sütőben, majd vedd ki a sütőből és hagyd, hogy teljesen kihűljön. 

Végül 2 evőkanál citromlevet keverj simára 1 csésze porcukorral, öntsd rá a kuglófra és hagyd, hogy szép, dermedt bevonatot képezzen rajta.

Ez is érdekelhet

origo.hu

A lélegzetelállító szőke szépség is ott lesz a világ leghíresebb versenyén - galéria

origo.hu

Magyar Péter ámokfutása börtönben érhet véget

borsonline.hu

Itt az újabb sokk: Katalin hercegné után újabb közönségkedvenc híresség jelentette be, hogy rákkal küzd

magyarnemzet.hu

Embert ügyvédjéről, Magyar Pétert Bárándy Péterről...

metropol.hu

Heti szerelmi horoszkóp: Érdemes óvatosnak lenni, ennek a csillagjegynek még szakítást is hozhat a húsvéti nyuszi

magyarnemzet.hu

Itt a vége? Letartóztatták a korrupt borsodi polgármestert

origo.hu

Németország döbbenetes háborús bejelentése, minden megváltozik

lakaskultura.hu

Keleti inspiráció Tatabányán: sötét, zegzugos lakásból modern, légies otthon

ripost.hu

Sok probléma után váratlanul különválik a TV2 házaspárja

vg.hu

Hörmann: Egy családias nagyvállalat alapja a bizalom-podcast ( hirdetés)

ripost.hu

Oroszlán Szonja lapos hasat villantott: „Legyen ennyi elég”

ripost.hu

„48 órával azután váltam el a férjemtől, hogy hozzámentem – megalázó volt, amit tett”

Iratkozzon fel a Ripost hírlevelére!
Sztár, közélet, életmód... a legjobb cikkeink első kézből!
Ingatlanbazar.hu - Gyors. Okos. Országos
-

További cikkek

FAZÉK

3 előre elkészíthető, isteni saláta a húsvéti asztalra

FAZÉK

Pörkölt reggelire: mutatjuk Petőfi Sándor különös étrendjét

FAZÉK

Nagyanyáink már csak tudták: így készül az isteni eperhab

FAZÉK

Így készül a nagyi almás pitéje, ettől lesz igazán omlós a tészta

FAZÉK

Erre figyelj, ha sonkát veszel húsvétra

FAZÉK

Íme, a habkönnyű túrógombóc 3 titka, soha többé nem rontod el

FAZÉK

9 durva hiba, amit rizsfőzés közben a legtöbb ember elkövet

FAZÉK

Ne dobd ki a retek levelét, fantasztikus, mire jó