FAZÉK

El­ké­szült a leg­bi­zar­rabb ma­gyar ko­cso­nya, rá­ha­rap­tak a férfiak

Hi­he­tet­len öt­let­tel állt elő egy há­zi­asszony: ilyen­nek még soha, senki nem látta a ko­cso­nyát! A férfiak lel­ke­sed­nek az újí­tá­sért, senki nem lenne meg­lepve, ha mos­tan­tól így kö­ve­tel­nék pár­juk­tól ezt a fi­nom­sá­got...

Boros Vali hagyományos konyhája háziasszonyok százezreit inspirálja: nemrégiben az ő egyik Facebook csoportjában bukkant fel egy olyan ötlet, amitől mindenki álla leesett. Egy háziasszony ugyanis észbontó módon forradalmasította a kocsonyát.

EZEKET OLVASTAD MÁR?

Bár kocsonyából sosem elég, az egyetlen hátránya ennek az egészséges és finom, hagyományos magyar ételnek, hogy ha túl sok készül el belőle, hamar ráun a család, és a gyorsan romló finomságnak rossz vége lehet. Az új ötletnek köszönhetően azonban ez szinte kizárt: egyrészt nagyon kínálja magát a gusztusos megoldás, másrészt így biztosan nem lehet túlbecsülni a család étvágyát! A módszer pofonegyszerű: díszes porcelántálak helyett a háziasszony muffinsütő formába töltötte  finomságot, és abban hagyta megdermedni.

Fotó: Székely Marika (Facebook, Boros Vali konyhája)
Fotó: Székely Marika (Facebook, Boros Vali konyhája)

A finom falatokat ráadásul egy karika főtt tojással díszítette. Az biztos, hogy vendégvárónak is nagyszerű választás!

Fotó: Székely Marika (Facebook, Boros Vali konyhája)
Fotó: Székely Marika (Facebook, Boros Vali konyhája)

És, hogy mi a titka a jó kocsonyának? Ezzel a recepttel tuti nem lőhetsz mellé!

Forrás: Székely Marika (Facebook, Boros Vali konyhája)