Elképesztő, miből készül ez a sütés nélküli tortacsoda

A sütőtök az egyik legédesebb zöldségünk – ezt a tulajdonságát jól kihasználhatod, ha hozzáadott cukor vagy édesítőszer nélküli desszertet szeretnél enni.

Persze nemcsak kellemesen édes íze miatt szeretjük a sütőtököt hanem mert – ahogy az színéből is sejthető – rendkívül egészséges! Szervezetünkre gyakorolt rengeteg pozitív hatását nehéz lenne felsorolni! B vitamin tartalma késlelteti az öregedést, csökkenti a gyulladásos folyamatokat, és gyönyörűvé teszi a bőröd.

Sütőtök torta liszt és cukor nélkül

Hozzávalók:

Torta krémje

Torta alja

1. Turmixold össze a sült tököt és a narancsot, keverd hozzá a mézet, a zabkorpát, a zabpehely lisztet és a mézeskalács fűszert, ízlés szerint. A legvégén tedd bele az útifűmaghéjat és a felolvasztott kókuszzsírt.

2. A torta aljához törd össze egy zacskóban, sodrófa segítségével a kekszet és dolgozd össze a többi hozzávalóval. Nyomkodd bele az egészet egy közepes kapcsos tortaforma aljába.

3. Majd simítsd bele az előre elkészített sült tökös masszát.

4. Tedd hűtőbe 3-4 órára, és utána szépen tudod szeletelni.

5. Díszítheted kakaóporral, olvasztott étcsokival, őrölt mandulával vagy cukormentes tejszínhabbal is.