Brokkoli-roppancs a diétás nasik új királya!

Milliókat hódított meg ez a tökéletes nassolnivaló, nem véletlenül! Nemcsak finom, hanem még egészséges is: a szénhidrát miatt sem kell aggódnod, így bátran eheted a diétád alatt. Ráadásul elkészíteni is végtelenül egyszerű.

Hozzávalók:

2 fej brokkoli, apróra vágva (legjobb zöldségaprítóban)
1 csésze sárgarépa, lereszelve
3 evőkanál reszelt parmezán sajt
2 evőkanál Norbi liszt
3 tojás
1 mk tengeri só, őrölt bors

Így készítsd el:

1. Melegítsd elő a sütőt 180 fokra.

2. Keverd össze az összes hozzávalót.

3. Sütőpapírral bélelt tepsibe 1-1 evőkanálnyi kupacot helyezz a masszából.

4. Mehet a sütőbe!  20 percig süsd a roppancsokat így, majd fordítsd át mindegyik darabot, és süsd további 10 percig, míg aranybarna és ropogós lesz.

5. Tálalás előtt további reszelt parmezánnal hintsd meg, és már ropogtathatod is!