Létrehozva: 2016.10.02.

Fillérekből elkészítheted Balázs Klári mennyei receptjét!

A népszerû énekesnõ ízletes menüvel készül hétvégére! Megnyalod mind a tíz ujjad, ha Klárika receptje szerint fõzöl! Ráadásul nem is kell a pénztárcád mélyére nyúlnod...

ZELLERKRÉMLEVES

Hozzávalók:

- 20 dkg zeller

- sajt

- 2 evőkanál olaj

- 4dl tej

- só

- angol zellerszár

- leveles tészta

A zellert darabokra vágjuk, megsózva, kevés vízzel puhára főzzük. Mixerrel, vagy szitán áttörjük és hozzá adjuk a tejet, amivel felforraljuk. Tányérba szedve a levest megszórjuk reszelt füstölt sajttal, meglocsoljuk a zeller és olívaolaj megturmixolt keverékével. A tányérba teszünk még 2-3 szál angol zellerszárat, és kiegészítésképpen sütünk hozzá a leveles tésztából vékony ropogós rudacskákat.

CSIRKEMELL ÕZGERINCBEN

Hozzávalók:

- 80 dkg csirkemell

- 20 dkg bacon

- 15 dkg reszelt sajt

- só, bors

- petrezselyemzöld

- 4 evőkanál tejföl

- 3 evőkanál liszt

- 2 tojás

A húst vágjuk apró kockákra, sózzuk, borsozzuk, és hagyjuk állni pár órát. Három evőkanál tejfölt a tojásokkal, a liszttel, a sóval, a petrezselyemmel és 10dkg reszelt sajttal masszává keverünk. A felkockázott húst adjuk hozzá a sajtos-tejfölös masszához. Az őzgerincformát kivajazzuk, megszórjuk zsemlemorzsával és kibéleljük a baconszalonnával úgy, hogy a szélei kilógjanak a formából. A húsos masszát kanalazzuk a formába és hajtsuk rá a lelógó szalonnát. Hosszában a tetejére is tegyünk szalonnacsíkokat, kenjük meg a maradék egy evőkanál tejföllel, majd szórjuk meg a maradék 5 dkg reszelt sajttal. Előmelegített sütőben,170 fokon, kb. 40 perc alatt süssük készre. Egy sütőpapíros tepsibe helyezzük, hogy az esetlegesen kifolyó szaft ne folyjon a sütőbe. Amikor megsült, kifordítjuk a formából a sütőpapiros tepsire, és addig pirítjuk, amíg a szalonna nem kap egy kis színt.

Ez is érdekelhet

origo.hu

Itt vannak az újabb részletek Balogh Edina és Szabó Simon kapcsolatáról

origo.hu

Magyar Péter ámokfutása börtönben érhet véget

metropol.hu

Heti horoszkóp: Ennek a csillagjegynek izgalmas napjai lesznek

hirtv.hu

Zelenszkij korábbi szövetségesének példa nélküli interjúja borzolja a kedélyeket Ukrajnában + videó

ripost.hu

„Az is jöjjön, akinek nincs jegye” - Megszállják a magyarok Németországot az Eb-n

origo.hu

Németország döbbenetes háborús bejelentése, minden megváltozik

mindmegette.hu

Egyszerűen nagyszerű kevert tésztás húsvéti sütemény

ripost.hu

Komoly döntést hozott Schumacher családja, itt vannak a részletek

vg.hu

Hörmann: Egy családias nagyvállalat alapja a bizalom-podcast ( hirdetés)

ripost.hu

Szoboszlai kiakadt, nem avatták be egy fontos döntésbe

ripost.hu

Sok probléma után váratlanul különválik a TV2 házaspárja

Iratkozzon fel a Ripost hírlevelére!
Sztár, közélet, életmód... a legjobb cikkeink első kézből!
Ingatlanbazar.hu - Gyors. Okos. Országos
-

További cikkek

HŰHA

Aurelio mégsem változott meg? Videóban őrjöng az interneten

HŰHA

Ez már döfi: menő szexjátékot reklámoz a TV2 sztárja - Videó

HŰHA

Nagyon morbid: Szexoldalon tűnt fel Diana hercegné hasonmása — Fotók

HŰHA

Büfés forradalmár? Nagy Ő Virág szendvicseket osztogatott volna a szabadságharcban

HŰHA

Bugyi nélkül állt kamerák elé a bombázó: mindent megmutatott

HŰHA

Kőgazdag Szandi az intim tetkóiról vallott: „Csak az tudja, aki látott közelről, meztelenül”

HŰHA

Oroszlán Szonja lapos hasat villantott: „Legyen ennyi elég”

HŰHA

"Megmutatom, milyen felsőbbrendűnek lenni" – Alekosz testvére most Opitz Barbit hódítaná meg