FAZÉK

A nyár hű­sítő ked­vence: tej he­lyett ezt rakd a ká­védba

Úgy érzed, ezt a hő­sé­get már nem lehet ki­bírni? Végy egy hű­sítő zu­hanyt, és kós­told meg a fa­gyasz­tott jog­hur­tos kávét. Mind­járt min­den a he­lyére kerül!
EZEKET OLVASTAD MÁR?
Egy kánikulai napon mást nem is kívánsz, mint jeges italt és hűtött turmixot.

Ez a fagyasztott joghurtos kávé igazi felfrissülést adhat. A csokoládé íze észbontóan harmonizál a joghurttal. A kávé keserűségét oldja az édes tejszín. Ez a kombó a nyári napok nagy kedvence lesz!

Elkészítés ideje: 5 perc, plusz a fagyasztási idő

Hozzávalók 4 személyre:

  • 1 csésze erős feketekávé
  • 1 csésze görög joghurt
  • ½ csésze tejszín
  • 2/3 csésze cukor
  • 1 ek. őrölt kávé
  • 1 csipet só
  • ½ csésze félkeserű csokoládéchips

Elkészítés:

1. A csokichips kivételével öntsd egy tálba az összes hozzávalót, és verd fel habosra. Gépi mixerrel célszerű dolgoznod.

2. Töltsd át egy fagyasztóedénybe, és zárd le.

3. Tedd 30 percre a mélyhűtőbe.

4. Nyisd ki, és apránként potyogtasd bele a csokoládéchipseket.

Eközben a címlapon

5. Tedd vissza a fagyasztóba minimum 4 órára.

6. Fogyasztás előtt hagyd kiengedni 30 percet.

Ha a zsíros tejszínt túlzásnak találod, akkor a felét váltsd ki 1,5 %-os tejjel.