Létrehozva: 2016.06.28.

A legjobb nyári köret, ha diétázol. Pillanatok alatt elkészítheted

Nem akarsz hizlaló köretet enni, de már unod a nyers salátákat? Spenótból és karfiolból 10 perc alatt könnyû nyári köretet készíthetsz, ami bármilyen húsételhez remekül passzol.

HOZZÁVALÓK:

  • 5 dkg bébi spenót
  • 1 kis fej karfiol (virágaira szedve)
  • 1 kis fej vöröshagyma (szeletelve)
  • ½ csésze reszelt mozzarella (és még egy kicsi a tetejére)
  • 2 ek tejszín
  • 1 ek vaj (és még egy kicsi a vöröshagyma pirításához)
  • ½ tk őrölt szerecsendió
  • 1 csipet őrölt szegfűszeg
  • só és bors

  • ELKÉSZÍTÉS:

    1. Melegítsd elő a sütőt 180 fokra.
    2. Forralj vizet egy közepes fazékban. Amikor már lobog, szórd bele a karfiolvirágokat, és főzd 10 percig.
    3. Amikor megfőttek, szűrőkanállal szedd ki, és tedd a karfiolt a konyhai robotgépbe. Gyors keverővel dolgozd össze a tejszínnel és a vajjal. Ízesítsd sóval és borssal.
    4. Mialatt a karfiol fő, a vajon pirítsd meg a vöröshagymát, majd add hozzá a spenótot, a szerecsendiót és a szegfűszeget. Fonnyaszd meg.


    5. Keverd össze a karfiolt, a vöröshagymás spenótot a sajttal. Fűszerezd még, ha szükséges. Kanalazd át a keveréket egy vasöntvény serpenyőbe vagy egy kisebb sütőedénybe. Szórd meg a maradék sajttal.


    6. Csúsztasd a sütőbe és süsd aranybarnára.

    Ez is érdekelhet

    origo.hu

    Kiderült, ekkor lép be Franciaország a háborúba

    origo.hu

    Kiskorú veszélyeztetése és személyi szabadság megsértésének gyanúja miatt feljelentést tettek Varga Judit interjúja után

    borsonline.hu

    Ennek a 4 csillagjegynek nagy pénz üti a markát még idén tavasszal

    magyarnemzet.hu

    Rossi: Ritkán veszítem el a türelmem, de most kijöttem a sodromból

    mindmegette.hu

    A 13 legjobb ebédötlet a húsvéti négynapos hosszú hétvégére

    magyarnemzet.hu

    Futótűzként terjed az interneten Kunhalmi Ágnes vicces beszólása

    origo.hu

    Megható sorokkal üzent a barátjának Tóth Gabi

    mindmegette.hu

    Káoszt hozhat a húsvét a boltokban: a Lidl, az Aldi és a Penny nyitvatartása is érintett

    ripost.hu

    Nem akárkivel fotózták le Szoboszlait a budapesti éjszakában

    vg.hu

    Hörmann: Egy családias nagyvállalat alapja a bizalom-podcast ( hirdetés)

    ripost.hu

    Megtörte a csendet Kamilla királyné: ezt árulta el a rákbeteg Katalinnal kapcsolatban

    ripost.hu

    Ezzel vége, 4 csillagjegynek szünetre van szüksége, de azonnal!

    Iratkozzon fel a Ripost hírlevelére!
    Sztár, közélet, életmód... a legjobb cikkeink első kézből!
    Ingatlanbazar.hu - Gyors. Okos. Országos
    -