Létrehozva: 2016.06.16.

5 szuper tipp, hogyan hagyd el a cukrot a desszertekből

Élvezd az édes ízeket anélkül, hogy félned kelljen az elhízástól! Cukor hozzáadása nélkül is készíthetsz isteni desszerteket. Adunk 5 tippet, hogyan csináld!

Szerző Keleti Anita

Ha cukorbeteg vagy, esetleg diétázol, vagy egyszerűen csak egészséges életmódot folytatsz, akkor sem kell, hogy lemondj az édes ízekről. Hiszen cukor hozzáadás nélkül is finomabbnál finomabb desszerteket készíthetsz. Ha az alábbi tippeket betartod, akkor nem kell aggódnod, hogy felszökik rád néhány kiló, nem terheli meg a szervezeted a sok cukor, így sokkal fittebb és egészségesebb is leszel.

1. Fahéj

A fahéjról mindenkinek az édes íz juthat eszébe, kitűnően ízesítheted vele a süteményeket, desszerteket. Nemcsak, hogy nagyon finom, de rendkívül egészséges is, hiszen számos jótékony tulajdonsággal rendelkezik. Többek közt remek zsírégető, csökkenti a vércukorszintet, a koleszterinszintet, és fokozza a vérkeringést is. Bűntudat nélkül ízesíthetsz vele mindent. Teába, kávéba, kakaóba, kompótba, sőt forralt borba is teheted. Gyümölcssalátákba, levesekbe, rétesekbe, süteményekbe különösen ajánlott zsírbontó hatása miatt is. Ha egy rendkívül egyszerű édességre vágysz, akkor készíts fahéjas-sült almát. Az alma sok jótékony hatása mellett, C-vitaminban gazdag, és a fogyást is elősegíti.

2. Cukormentes lekvár

Ha eddig abban a tudatban éltél, hogy a lekvárhoz elengedhetetlen a cukor, akkor nagyon tévedsz. A gyümölcsökben lévő cukor éppen elég ahhoz, hogy finom, ízletes lekvárt kapj - ráadásul így megmarad a gyümölcs természetes zamata! A cukormentes lekvárral kellően édes ízt adhatsz a tortáknak, sütiknek. Bátran alkalmazd!

3. Aszalt gyümölcsök

Az aszalt és szárított gyümölcsök koncentrált cukortartalmuknak köszönhetően az édesség iránti vágyadat teljesen kielégítik, kiválóan helyettesítheted velük a desszertekben a cukrot. Ráadásul a friss gyümölcsökhöz képest csak a víztartalom hiányzik belőlük, míg az értékes tápanyagok koncentráltabban vannak jelen. Az aszalványként a szilva, a szőlő és az áfonya például kétszer annyi antioxidánst tartalmaz, mint amennyi a friss gyümölcsben van. Eheted magában is, vagy kompótként, áttörve lekvár helyett, sütemény töltelékként, vagy teheted salátákba, müzlikbe is.

Arra azért figyelj oda, hogy a boltban vásárolt aszalt gyümölcsök tényleg ne tartalmazzanak cukrot!

4. Étcsokoládé

A magas kakaótartalmú étcsokoládé fogyasztása egészséges, hiszen jótékonyan hat a szívre, ráadásul kevésbé leszel éhes tőle, ezáltal nemcsak, hogy isteni finom, de a fogyásban is segítségedre lehet. Mivel a kakaó endorfint tartalmaz, így jobb kedved is lesz, boldogabb leszel általa. Léteznek teljesen cukormentes étcsokik, amik rendkívül jól csillapítják az édesség iránti vágyadat, és természetesen különböző finomságokat is készíthetsz belőlük.

5. Édesítőszerek

Cukor helyett nagyon sokféle természetes édesítőszer közül választhatsz ma már.

Eritrit: Alig tartalmaz kalóriát, nincs mellékhatása és íze pont olyan, mint a cukoré.

Stevia: Növényi édesítő. Levelei 30-szor édesebbek a cukornál, kivonatai akár 300-szor is édesebbek lehetnek annál. Kalóriatartalma nulla, nem hizlal és fogszuvasodást sem okoz.

Xilit - nyírfacukor: Természetes cukorféle, szinte teljesen megegyezik a hagyományos cukorrépából, cukornádból készült kristálycukorral felhasználás szempontjából. Nem hizlal, nem savasít, számos egészségre gyakorolt pozitív hatása van.

Ezeket az édesítőket szinte minden bolt polcán megtalálhatod ma már.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Szerző Keleti Anita

Ez is érdekelhet

origo.hu

Ez maga a földi pokol: a világ legforróbb városában madarak hullanak az égből, és halak sülnek meg a tengerben

origo.hu

A HVG által megszerzett rendőri jelentés drámaian részletezi, Magyar Péter hogyan kínozta Varga Juditot

borsonline.hu

Itt az újabb sokk: Katalin hercegné után újabb közönségkedvenc híresség jelentette be, hogy rákkal küzd

ripost.hu

Nem akárkivel fotózták le Szoboszlait a budapesti éjszakában

origo.hu

A TV2 sztárját nem akarta beengedni a lakásba a férje

lakaskultura.hu

Keleti inspiráció Tatabányán: sötét, zegzugos lakásból modern, légies otthon

ripost.hu

Egy ország kapott szívéhez a gyásztól: elhunyt a népszerű műsorvezető

vg.hu

Hörmann: Egy családias nagyvállalat alapja a bizalom-podcast ( hirdetés)

ripost.hu

Varga Judit vallomása: „Egy lelki-beszűkült állapotban tartott engem”

ripost.hu

A síron túlról üzent Diana, ez jelenti Károly uralkodásának végét

Iratkozzon fel a Ripost hírlevelére!
Sztár, közélet, életmód... a legjobb cikkeink első kézből!
Ingatlanbazar.hu - Gyors. Okos. Országos
-

További cikkek

DIÉTA

"64 éves vagyok, de évtizedekkel fiatalabbnak nézek ki!” - elárulta egyszerű trükkjét a nő

DIÉTA

3 kg mínusz egy hét alatt: csodát tesz a zellerdiéta

YESSS

Ez a bikini lesz a nyár legnagyobb divatja

YESSS

Zseniális melltartó trükk: hogy ez miért nem jutott eddig eszedbe?

YESSS

A fehér tornacipőnek lőttek, ez a lapos topánka lesz tavasszal a divat

YESSS

Fura farmer lesz a tavaszi divat, vigyázz vele!

YESSS

Csodaszép körmökkel várhatod a Valentin napot: itt az idei divat!

YESSS

Így hord az év divatszínét, őrület, mennyire fiatalít!