Pucoljuk meg az összes zöldséget, de ne vágjuk fel, hanem egybe rakjuk bele egy nagy fazékba. Tegyük hozzá a pulykanyakat, majd az összes maradék hozzávalót. Főzzük készre és ízlés szerint ízesítsük.
Rakott krumpli gazdagon
Hozzávalók:
- 10 db tojás
- 2 kg krumpli
- 1 nagy tejföl
- fél kg szárazkolbász
- fél liter biotej
A tepsit kenjük ki sok vajjal, rakjuk bele a krumplit, kolbászt, tojást és a tetejére a tejfölt. Majd még egy rétegben rakjuk ugyanezt, és tegyünk a tetejére tejfölt, aztán locsoljuk meg biotejjel. Figyeljünk arra, hogy a tej mindenhová eljusson a rétegeken belül. Majd rakjuk be a sütőbe és süssük pirulásig.