Málnás-kókuszos süticsoda a legújabb cukormentes kedvenc

Ez a könnyű sütemény málnaszezonban a legfinomabb, szerencsére egész évben kapni fagyasztott málnát, amivel csaknem ugyanazt a hatást tudod elérni. Érdekes, hogy a málna illatos aromái már néhány szem esetén is átjárják az egész tésztát, de valójában nem emiatt fantasztikus ez a süti! Legfőbb erénye ugyanis az, hogy egyáltalán nem került bele cukor, a lisztje pedig kímélő. Remek finomság, ha diétázol, de akkor is, ha vigyázol az alakodra és az egészségedre!

Málnás-kókuszos diétás süticsoda

Knap Daniella receptje

Tészta:

80 g nagyobb szemű kókuszreszelék

75 g Update1 Master mix

3 db tojás

45 g Update1 olvasztott kókuszzsír

1 cs Update1 Vanilla sweet

25 g Update1 Zero

150 g natúr joghurt

50 g tej

5 g sütőpor

Díszítéshez:

mirelit vagy friss málna ízlés szerint

Így készítsd:

A tojásokat az édesítőkkel keverd össze, majd add hozzá a joghurtot, az aromát a tejet és az olvasztott kókuszzsírt. Ezután mehet bele a Master mix, a kókuszreszelék és a sütőpor. Dolgozd össze, sűrűn folyó masszát kapsz.

A süteménytésztát öntsd egy sütőpapírral kibélelt kb. 15 cm X 25 cm-es formába, simítsd el. A tetejére tegyél málnaszemeket, majd 180C-ra előmelegített sütőben kb. 25 perc alatt süsd készre.

A sütőpapír segítségével még melegen emeld ki a tepsiből. Óvatosan távolítsd el a sütőpapírt, majd egy rácson hagyd kihűlni, csak eztán szeleteld fel.

Tippek:

- Ha finomszemcsés kókuszreszeléket használsz, kicsit több tej kell a sütimasszába

- A fagyasztott málnát előbb olvaszd ki, csak utána tedd a tésztára, hogy ne a sütire engedje a levét.

- Bármilyen más bogyós gyümölccsel elkészíthető ízlés szerint, eperrel például szuper!

-Cukormentes vaníliaöntettel is nagyon finom.