Létrehozva: 2017.03.05.

Készíts zöldséglekvárt bolti ételízesítő helyett! - Recept

Vigyél új szint, új ízeket a konyhádba. Szabadulj meg a tartósítószerektõl, adalék és ízfokozó anyagoktól! Készíts egészséges ételízesítõt!

A zöldségkrém kitűnő az ételek ízesítésre, levesekbe, húsok mellé,  tésztákra, vagy akár mártogatósnak is. Magában melegen, vagy hidegen fogyaszthatók és nagyon egészségesek!

Magas rosttartalmuk miatt érdemes beépíteni a napi étrendünkbe is.

A zöldségkrém alapja mindenféle fűszer és zöldség lehet, szezon és ízlésed szerint készítheted, amolyan mindent bele recept. De a fantáziádat is szabadjára engedheted, így mindig újabb és újabb variációban készítheted.

Zöldségkrém

Hozzávalók:

  • 1 kg sárgarépa
  • 50 dkg fehér répa
  • 50 dkg paradicsom
  • 50 dkg paprika
  • 25 dkg zeller
  • 25 dkg hagyma
  • 50 dkg karfiol
  • 25 dkg kelkáposzta
  • 25 dkg paszternák
  • 25 dkg karalábé
  • 1 darab gyömbér
  • 1 fej  fokhagyma
  • 2 csomag petrezselyem
  • 2 csomag zellerzöld
  • 1 csomag  lestyán
  • kb 1 kg só, ízlés szerint
  • Így készítsd:

  • Tisztítsd meg a zöldségeket, majd daráld, aprítsd.
  • Keverd jól össze a zöldségeket a sóval.
  • Kanalazd sterilizált üvegekbe.
  • Önts a tetejére pici olajat. Az olaj és a só tartósítja a zöldségkrémedet.
  • Ha szárítottan is szeretnél ételízesítőt, így készítsd!

     

    Ez is érdekelhet

    origo.hu

    Ezeket a gumikat messziről kerülje el, ha nyári szett vásárlását tervezi!

    origo.hu

    Stana Alexandra elmondta, ki most az egyetlen férfi az életében

    life.hu

    Az igazi répatorta titka: ez a recept még a Nyuszikának is ízlene

    hirtv.hu

    "Sírjál, majd elmegy a tejed!", reagált Magyar Péter, amikor Varga Judit kétségbeesésében sírt

    ripost.hu

    3 előre elkészíthető, isteni saláta a húsvéti asztalra

    magyarnemzet.hu

    Futótűzként terjed az interneten Kunhalmi Ágnes vicces beszólása

    origo.hu

    Zelenszkij őrült bejelentést tett, minden megváltozik

    mindmegette.hu

    Egyszerűen nagyszerű kevert tésztás húsvéti sütemény

    ripost.hu

    4 csillagjegy, akiknek óriási fordulatot ígér a húsvéti hosszú hétvége

    vg.hu

    Hörmann: Egy családias nagyvállalat alapja a bizalom-podcast ( hirdetés)

    ripost.hu

    Minden nap szenvedés, gyógyíthatatlan beteg a gyönyörű színésznő

    ripost.hu

    Váratlan fordulat: Harry ülhet a trónra a nagybeteg Katalin miatt

    Iratkozzon fel a Ripost hírlevelére!
    Sztár, közélet, életmód... a legjobb cikkeink első kézből!
    Ingatlanbazar.hu - Gyors. Okos. Országos
    -

    További cikkek

    FAZÉK

    3 előre elkészíthető, isteni saláta a húsvéti asztalra

    FAZÉK

    Pörkölt reggelire: mutatjuk Petőfi Sándor különös étrendjét

    FAZÉK

    Nagyanyáink már csak tudták: így készül az isteni eperhab

    FAZÉK

    Így készül a nagyi almás pitéje, ettől lesz igazán omlós a tészta

    FAZÉK

    Erre figyelj, ha sonkát veszel húsvétra

    FAZÉK

    Íme, a habkönnyű túrógombóc 3 titka, soha többé nem rontod el

    FAZÉK

    9 durva hiba, amit rizsfőzés közben a legtöbb ember elkövet

    FAZÉK

    Ne dobd ki a retek levelét, fantasztikus, mire jó