kulcsár edina
Észbontóan néz ki és tényleg ez a tökéletes reggeli, ha valami igazán különlegesre vágysz. Diéta alatt is kényeztetheted egy kicsit magad.
Néhány egyszerű összetevőből, igazi csoda kerülhet az asztalodra! A legjobb, hogy ehhez nem kell kenyeret enni!
Bombasztikus tojásreggeli karfiolkosárkában
Hozzávalók:
Így készítsd:
1. A karfiolt szedd rózsákra, tedd zöldségaprítóba, morzsalékosítsd.
2. Add hozzá a karfiolmorzsához a fokhagymát, a sót, a két tojást és a reszelt sajtot. Alaposan dolgozd össze, majd a masszát szépen elosztva nyomkodd a muffinsütő kiolajozott mélyedéseibe. Az oldalra is felhúzva formázz fészkeket.
3. Tedd 190 fokra előmelegített sütőbe 15 percre.
4. Vedd ki a sütőből a karfiolos alapot, majd pakold rá a bacont, úgy hogy mindegyikbe jusson belőle, majd üsd rá a tojásokat. Figyelj, hogy a sárgája szépen egyben maradjon! Helyezd vissza az egészet a sütőbe még 8 percre.
5. Frissen forrón tálalhatod is! Szórd meg borssal és egy kis friss, apróra vágott metélő hagymával.
Nézd meg a videót, ilyen könnyű elkészíteni ezt a szénhidrátszegény csodareggelit!