Létrehozva: 2016.05.14.

Így készíts mennyei csokipudingot pudingpor nélkül

Felejtsd el a pudingport, jobbat mutatunk! Ez az egyik legegyszerûbb és leggyorsabb desszert, ami létezik. Selymesen sûrû az állaga, zamatos az íze. Ellenállhatatlan finomság szinte pillanatok alatt.

Hozzávalók:

  • 2 tojás sárgája
  • 2 evőkanál kukoricakeményítő
  • ½  liter tej
  • 12 dkg cukor/ édesítő
  • 5 dkg kakaópor
  • 1 csipet só
  • 1 evőkanál csokoládé, vagy vanília kivonat
  • Így készítsd:

  • Válaszd szét a tojásokat és a sárgáját helyezd egy mélyebb tálba.
  • Habverővel legalább 1 percen keresztül verd habosra.
  • Keverj hozzá a kukoricakeményítőt és a tejet, majd keverd csomómentesre.
  • Tegyél fel egy kis lábosban tejet, keverd hozzá a kakaóport és az édesítőt.
  • Főzd, addig amíg forrni kezd, majd öntsd a tojásos keverékre, közben folyamatosan keverd a habverővel.
  • Ha teljesen csomómentes, öntsd vissza a lábosba és főzd tovább, míg elkezd sűrűsödni.
  • Zárd el alatta a gázt és keverj hozzá extra csokoládé, vagy vanília kivonatot.
  • Öntsd tálkákba és takard le a tetejét folpackkal. Nem lesz bőrős a teteje, ha teljesen a pudingra nyomod a folpackot.
  • Tedd hűtőbe 1-2 órára.
  • Tovább fokozhatod az ízeket, ha a puding alá kekszmorzsát teszel, vagy a tetejét csokidarával, vagy tejszínhabbal díszíted!

    Ez is érdekelhet

    origo.hu

    Meghallgatta tanúként Varga Juditot az ügyészség

    origo.hu

    Berki Mazsi először jelent meg nyilvánosan a barátjával

    metropol.hu

    Dárdai Mártonnal ilyen még nem történt, egyből üzent neki az édesapja

    mandiner.hu

    Beindult a mémgyár: mutatjuk a legfelkapottabb Magyar Péterről szóló mémeket

    ripost.hu

    Örömhírt jelentett be Tóth Vera, Tóth Gabi elsők közt gratulált

    hirtv.hu

    "Sírjál, majd elmegy a tejed!", reagált Magyar Péter, amikor Varga Judit kétségbeesésében sírt

    origo.hu

    Megyeri Csilla reagált a szakításáról szóló pletykákra

    mindmegette.hu

    Muskátli kiültetése a tél után: ha így csinálod, nyáron ontani fogja a virágokat

    ripost.hu

    Elszólta magát Iszak Eszter? Csutiék hármasban érkeztek!

    vg.hu

    Hörmann: Egy családias nagyvállalat alapja a bizalom-podcast ( hirdetés)

    ripost.hu

    Imádnivaló: így simogatta terhes pocakját Iszak Eszter

    ripost.hu

    4 csillagjegy, akiknek óriási fordulatot ígér a húsvéti hosszú hétvége

    Iratkozzon fel a Ripost hírlevelére!
    Sztár, közélet, életmód... a legjobb cikkeink első kézből!
    Ingatlanbazar.hu - Gyors. Okos. Országos
    -

    További cikkek

    FAZÉK

    3 előre elkészíthető, isteni saláta a húsvéti asztalra

    FAZÉK

    Pörkölt reggelire: mutatjuk Petőfi Sándor különös étrendjét

    FAZÉK

    Nagyanyáink már csak tudták: így készül az isteni eperhab

    FAZÉK

    Így készül a nagyi almás pitéje, ettől lesz igazán omlós a tészta

    FAZÉK

    Erre figyelj, ha sonkát veszel húsvétra

    FAZÉK

    Íme, a habkönnyű túrógombóc 3 titka, soha többé nem rontod el

    FAZÉK

    9 durva hiba, amit rizsfőzés közben a legtöbb ember elkövet

    FAZÉK

    Ne dobd ki a retek levelét, fantasztikus, mire jó