Létrehozva: 2016.11.18.

Új köntösben a kolbászos tojás! Ennél jobb reggeli nincs!

Felejtsd el a rántottát: új köntösben tarol a tojás, és egyszerûen imádni fogod.

Szerző Ripost

A rántotta és a tükörtojás tökéletes és jól variálható reggeli, mégis érthető, ha néha már kissé unalmasnak tartod. Pedig a tojásról kár volna lemondanod, hiszen kevés jobb választás lehet egy laktató, szénhidráttól mentes étkezéshez, mely kellő energiával is ellát. Egy kiadós tojásreggeli után biztos lehetsz benne, hogy ebédig nem leszel éhes, és nem kívánod majd a nassolást.

Most egy olyan, pofonegyszerű receptet mutatunk, mely igazán új színt hoz majd a mindennapjaidba. Könnyű elkészíteni, és fantasztikusan finom.

Kolbászos tojásmuffin

Hozzávalók

  • 5 tojás
  • ízlés szerinti mennyiségű kolbász vagy szalámi - legjobb, ha a tojással fele-fele arányban használod
  • reszelt sajt
  • só és bors
  • Így készítsd el

    1. Távolítsd el a kolbász héját, majd nyomkodd össze a tölteléket.  Az így kapott masszához add hozzá az egyik tojást, és dolgozd össze vele. Adj a masszához 6 evőkanál reszelt sajtot - legjobb, ha trappistát választasz - majd béleld ki ezzel az eldolgozott keverékkel a muffin formát. Erősen nyomkodd le, ügyelve arra, hogy a mélyedések oldalára is jusson a masszából, ne csak az aljára.

    2. Tedd be a muffin formát előmelegített sütőbe, nagyjából 10-12 percig süsd a kolbászos masszát. Időnként nézz rá, akkor lesz majd jó, amikor még nem pirult meg teljesen, de már kezd ropogós kéreggé válni, hiszen így fog szépen egyben maradni majd a kosárka.

    3. A kolbászhússal bélelt formába közepére pottyants egy-egy tojást, sózd és borsozd ízlés szerint. Tedd vissza a sütőbe további 7-10 percre. Ekkor a kolbászkéreg már szépen egybesült, a tojás sárgája viszont még kellemesen remegős.

    Szerző Ripost

    Ez is érdekelhet

    origo.hu

    Ezeket a gumikat messziről kerülje el, ha nyári szett vásárlását tervezi!

    origo.hu

    Kiskorú veszélyeztetése és személyi szabadság megsértésének gyanúja miatt feljelentést tettek Varga Judit interjúja után

    borsonline.hu

    Itt az újabb sokk: Katalin hercegné után újabb közönségkedvenc híresség jelentette be, hogy rákkal küzd

    vg.hu

    A Richter bevétele 10 százalékát fordítja kutatás-fejlesztésre, meg is van az eredménye

    ripost.hu

    Kiderült Szoboszlai titka: rászokott a különleges piára

    mandiner.hu

    Magyarország egyik legismertebb médiaszemélyisége is kiáll Varga Judit mellett

    origo.hu

    Az ajtónak vágta Magyar Péter a terhes Varga Juditot

    astronet.hu

    Napi horoszkóp 2024. március 20.: a Bika bízzon magában, a Bak nézzen az álarc mögé

    ripost.hu

    Súlyos betegségéről beszélt a gyönyörű magyar műsorvezető: „Alig állok a lábamon és mindenem fáj”

    vg.hu

    Hörmann: Egy családias nagyvállalat alapja a bizalom-podcast ( hirdetés)

    ripost.hu

    A síron túlról üzent Diana, ez jelenti Károly uralkodásának végét

    ripost.hu

    Egy ország kapott szívéhez a gyásztól: elhunyt a népszerű műsorvezető

    Iratkozzon fel a Ripost hírlevelére!
    Sztár, közélet, életmód... a legjobb cikkeink első kézből!
    Ingatlanbazar.hu - Gyors. Okos. Országos
    -