Létrehozva: 2015.05.11.

Ellenállhatatlan epres habsüti

Ugye jól néz ki ez az epres süti? Nosza, készítsd el, mutasd meg a párodnak, hogy desszert-ügyben te vagy a legnagyobb királylány!

Szerző Nagy Márta

Hozzávalók:

  • 30 dkg eper
  • 1 db kész (roládnak való) piskótalap
  • 3 dl tejszín
  • 1 doboz (20-30 dkg) mascarpone 
  • 1-2 ek. porcukor
  • 1 citrom facsart leve és reszelt héja
  • 1 csomag zselatinpor
  • néhány  darab kerek sütiforma
  •  

    -+

  • A zselatint a tasakra írt módon oldd fel vízben, majd habverő segítségével dolgozd össze a mascarponeval, a cirtomlével és a citrom reszelt héjával.
  • Keverd a masszához a cukorral felvert tejszínt, majd hagyd a krémet hűlni.
  • A sütiformával szaggass lapokat a piskótából úgy, hogy a tésztát nem vedd ki, ez lesz a süti alja. Töltsd fel hengereket a kívánt magasságig a krémmel, tedd hűtő‘be. Néhány szem epret tegyél félre, a többit turmixold össze.
  • A megszilárdult habsüti könnyen kitolható a formából. Tálaláskor öntsd nyakon epervelő‘vel, és díszítsd egy-egy szem eperrel.
  • Szerző Nagy Márta

    Ez is érdekelhet

    origo.hu

    Nem atombomba volt, még csak pukkanás sem: Magyar Péteren röhögnek az interneten - itt vannak a legjobb mémek!

    ripost.hu

    Szürreál: migránsok, kommunisták és rendőrök között tört ki tömegverekedés a párizsi repülőtéren

    metropol.hu

    Bocsánatot kért Katalin hercegnétől, azonnal törölte bejegyzését Ryan Reynolds felesége

    mandiner.hu

    Varga Judit közeli ismerőse: A Partizánban hallott robotikus hangnemet korábban csak otthon csillogtatta meg Magyar Péter

    ripost.hu

    Megtörte a csendet Kamilla királyné: ezt árulta el a rákbeteg Katalinnal kapcsolatban

    hirtv.hu

    Műsorváltozás: 21 órától a Varga Judit-interjú a HírTV műsorán

    origo.hu

    Hajdú Péter: Felkavart a beszélgetés Varga Judittal

    mindmegette.hu

    A 13 legjobb ebédötlet a húsvéti négynapos hosszú hétvégére

    ripost.hu

    Áprilisi pénzeső! Erre a 3 csillagjegyre rámosolyog a szerencse

    vg.hu

    Hörmann: Egy családias nagyvállalat alapja a bizalom-podcast ( hirdetés)

    ripost.hu

    Komoly döntést hozott Schumacher családja, itt vannak a részletek

    ripost.hu

    Pár óra alatt két kisfiú kísértetiesen hasonló módon vesztette életét Kecskeméten

    Iratkozzon fel a Ripost hírlevelére!
    Sztár, közélet, életmód... a legjobb cikkeink első kézből!
    Ingatlanbazar.hu - Gyors. Okos. Országos
    -

    További cikkek

    FAZÉK

    3 előre elkészíthető, isteni saláta a húsvéti asztalra

    FAZÉK

    Pörkölt reggelire: mutatjuk Petőfi Sándor különös étrendjét

    FAZÉK

    Nagyanyáink már csak tudták: így készül az isteni eperhab

    FAZÉK

    Így készül a nagyi almás pitéje, ettől lesz igazán omlós a tészta

    FAZÉK

    Erre figyelj, ha sonkát veszel húsvétra

    FAZÉK

    Íme, a habkönnyű túrógombóc 3 titka, soha többé nem rontod el

    FAZÉK

    9 durva hiba, amit rizsfőzés közben a legtöbb ember elkövet

    FAZÉK

    Ne dobd ki a retek levelét, fantasztikus, mire jó