kulcsár edina
Elakadtál, hogy milyen termékeket tegyél a kosaradba, nem tudod, hogy melyik egészséges valójában, és melyik nem? Akkor segítünk! Most figyelj!
Aki egyszer már belevágott, tudja, nem is olyan egyszerű a tudatos és egészséges táplálkozás. Ha nem figyelsz oda eléggé, könnyen hibázhatsz, és teljesen romba döntheted a fogyókúrád. Segítünk, hogy könnyebb legyen a bevásárlás.
Spenót, mángold, kelkáposzta, fejes saláta, sóska, répa, brokkoli, édesburgonya, zöldbab, paradicsom, paprika, uborka, vörös- vagy lilahagyma, fokhagyma, spárga, cékla, vöröskáposzta, rukkola, karalábé, karfiol, retek, zeller.
Nem véletlenül maradt ki a felsorolásból a sokak által közkedvelt burgonya, hiszen ez nem tartozik a diétás zöldségek közé. Helyette inkább az édesburgonyát, karalábét, vagy karfiolt, esetleg salátákat válassz köretnek.
Rengeteg finom és egészséges gyümölcs közül választhatsz, ráadásul nyakunkon van a bogyós gyümölcsök szezonja is. Rendszeres fogyasztásukkal sokat tehetsz egészségedért, hiszen serkentik az agyműködést, késleltetik az időskori leépülést is, és fertőzések megelőzésében is nagy szerepük van. A koleszterin- és vércukorszintre is kedvező hatást gyakorolnak. Az eper védi a szív- és érrendszert, rengeteg C-vitamint tartalmaz. A fogyókúrába kitűnően beilleszthető, hiszen segít a zsírégetésben is. A málna, szeder, a ribizli, az alma, körte, cseresznye, meggy is jó választás lehet.
Tejtermékek közül a sovány túróval, tejszínnel, sajttal, görög joghurttal nem fogsz mellélőni.
Húsok közül a csirke, a pulyka, a marhahús és tonhal ajánlott.
Cukor helyett természetes édesítőszerekre költs inkább. Például: stevia, eritrit, xilit vagyis nyírfacukor. Étcsokit, vagy cukormentes édességeket vásárolj!
Fehér liszt helyett mandula-, zab vagy kókuszlisztet vegyél, illetve szénhidrát csökkentett liszteket (pl. Norbi liszt).
Margarin, olaj helyett vajjal, olívaolajjal, vagy kókuszolajjal főzz.
A cukros üdítőktől csak még szomjasabb és éhesebb leszel, igyál inkább sima vagy ízesített vizet, tejet, vagy cukormentes italokat, száz százalékos gyümölcsleveket.
Chips helyett válassz egészséges nassolnivalókat, sajtot, zöldségeket, olívabogyót, diót, mogyorót, vagy különböző magvakat tegyél a kosaradba.