Létrehozva: 2016.10.03.

A világ legegészségesebb chipse nem krumpliból készül!

Rozmaringgal fûszerezett nasi, amit képtelenség abbahagyni. Egészséges, egyszerûen elkészíthetõ, zamatos, ropogós õszi finomság.

Érdemes kipróbálnod, még akkor is, ha a cékla nem tartozik a kedvenceid közé. Meg fogsz lepődni, milyen kellemes az íze, és milyen finom ropogós megsütve.

A csodagumóban számos vitamin (A, B és C és folsav), illetve ásványi anyag (foszfor, kén, kálium, nátrium és magnézium) található. Ennek köszönhetően a cékla gyógyhatása igen szerteágazó. Bevethetjük influenza, nátha, gyomorpanaszok, visszér, magas vérnyomás, daganatos betegségek, emésztési problémák, menstruációs zavarok, vérszegénység, de még depresszió esetén is.

Előkészítés: 10 perc. Sütés: 20 perc.

HOZZÁVALÓK: 3-4 személyre:

  • 3 közepesnél nagyobb cékla (megmosva, meghámozva)
  • olívaolaj
  • tengeri só
  • fekete bors
  • 2-3 friss rozmaring ágacska (a lehúzott levélkék durván összevágva)
  • ELKÉSZÍTÉS:

    1. Melegítsd fel a sütőt 190 Celsius fokra, és helyezd a tepsi tartó rácsot a sütőben középre.

    2. Vékonyan szeld el a céklákat mandolin zöldségszeletelővel vagy egy éles késsel. Lehetőség szerint egyenlően és vékonyra vágd, hogy sütés után ropogóssá váljon. Az a jó vastagság, ha szeletelésnél bepördül a széle.

    3. Oszd el egyenletesen két tepsiben, és lehelet vékonyan kend meg olívaolajjal. Szórd meg egy csipet tengeri sóval és a rozmaringgal. Rendezd el a szeleteket egy rétegben, úgy hogy ne érjenek egymáshoz.

    4. Süsd a sütőben 15-20 percig, vagy amíg kicsit megbarnul és ropogós nem lesz. Nagyon figyeld, mert könnyen megég.

     5. Vedd ki a sütőből, hagyd kihűlni, és már kész is.

    Tipp:

    1. Rozmaring helyett vagy mellette használhatsz borsot is.

    2. Krumplihámozóval is megpróbálhatod a szeletelést, de a legkényelmesebb a mandolinnal.

    Ez is érdekelhet

    origo.hu

    Elszabadult makákók miatt új rendőri egységet hoztak létre Thaiföldön

    origo.hu

    Berki Mazsi először jelent meg nyilvánosan a barátjával

    borsonline.hu

    Rendőrök lepték el az eltűnt kétéves Danka otthonát: Markológéppel ássák fel a területet

    ripost.hu

    4 csillagjegy, akiknek óriási fordulatot ígér a húsvéti hosszú hétvége

    hirtv.hu

    Varga Judit interjúja után feljelentést tettek

    origo.hu

    Megyeri Csilla reagált a szakításáról szóló pletykákra

    travelo.hu

    Csoda szép virágok nyílnak a Bükkben

    ripost.hu

    3 előre elkészíthető, isteni saláta a húsvéti asztalra

    vg.hu

    Hörmann: Egy családias nagyvállalat alapja a bizalom-podcast ( hirdetés)

    ripost.hu

    „48 órával azután váltam el a férjemtől, hogy hozzámentem – megalázó volt, amit tett”

    ripost.hu

    A síron túlról üzent Diana, ez jelenti Károly uralkodásának végét

    Iratkozzon fel a Ripost hírlevelére!
    Sztár, közélet, életmód... a legjobb cikkeink első kézből!
    Ingatlanbazar.hu - Gyors. Okos. Országos
    -